Semur daging empuk. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas.
Tuang air, kecap, dan taburi garam.
Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging empuk memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging empuk:
- Gunakan 750 gr daging sapi segar.
- Gunakan bumbu halus :.
- Gunakan 8 biji bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 cm jahe.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 6 cm kunyit.
- Gunakan 150 gr gula merah.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 200 cc air kelapa(agar cepat empuk).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil 1 lb daun pisang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek crispy sambal korek yang Lezat Tips Anti Gagal
Suara.com - Semur daging adalah hidangan yang diolah dengan kuah berwarna coklat pekat karena campuran kecap manis dan bawang merah. Ada ragam sajian semur mulai dari semur daging, semur jengkol hingga semur telur. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati.
Cara menyiapkan Semur daging empuk:
- Cuci dan iris² daging sesuai selera (sisihkan).
- Haluskan semua bumbu (sisihkan) kecuali daun pisang yaa 😂.
- Campur kan daging dan bumbu, uleni sampai rata..
- Tata daging di dalam penggorengan anti lengket kemudian masukkan air kelapa.pada tatanan paling atas beri daun pisang (tujuannya agar aroma lbh sedap)..
- Masak dg api sedang (kurleb 20menit) Lalu tambahkan kecap aduk merata dan biarkan sampai air kelapa setengah mengering dan bumbu meresap..(Jangan lupa diaduk sesekali ya)..
- Kalau air sudah agak kering matikan api, angkat dan sajikan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😉.
Cara Memasak Semur Daging yang Empuk dan Gurih Manis. Cara memasak semur daging tidak sulit asalkan tahu tips mengempukkan daging ini. Masak semur daging menggunakan api kecil, aduk masakan hingga mendidih, jika kuah sudah mendidih dan kental namun daging belum cukup empuk, tambahkan air panas ke dalam panci. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa. Semur daging memang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :