Putri Mandi a.k.a bugis mandi. Resep Putri Mandi a.k.a bugis mandi. Udah lama pengin banget nyoba kue ini,eihhh.baru kesampaian deh 😅. Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon.
Hehe ga tau tuh kenapa namanya putri mandi.
Padahal sih sebenernya itu kue yah kue bugis atau biasa di sebut juga mendut, trus di siram dg santan kanil yg di masak dg daun pandan dan di beri sedikit tepung beras supaya mengental.
Tapi tadi sih waktu gw bawa kue itu ke pengajian eeeh ada temen yg nyelutuk ini sih bukan putri mandi susu, tapi.
Sedang mencari ide resep putri mandi a.k.a bugis mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi a.k.a bugis mandi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri mandi a.k.a bugis mandi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putri mandi a.k.a bugis mandi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Putri Mandi a.k.a bugis mandi. Udah lama pengin banget nyoba kue ini,eihhh.baru kesampaian deh 😅. Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putri mandi a.k.a bugis mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putri Mandi a.k.a bugis mandi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putri Mandi a.k.a bugis mandi:
- Ambil Bahan unti : kelapa parut secukupnya,.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Gula merah(sisir halus).
- Sediakan 1 sdm Minyak.
- Siapkan 200 gr Bahan kulit : tepung ketan.
- Siapkan 1/2 sdm Tepung tapioka.
- Gunakan Vanili.
- Gunakan Garam.
- Gunakan 3 sdm Gula.
- Gunakan secukupnya Air panas.
- Gunakan Pasta pandan.
- Gunakan 1 sdm Minyak.
- Gunakan 8 sdm Bahan kuah : tepung maizena/tepung tapioka.
- Ambil 600 ml Air.
- Sediakan Santan(aku pake santan scht 2 bks) @1rb.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Plastik untuk membungkus.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kentang Oven yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Putri Mandi yang terbuat dari bulatan tepung ketan dan berisi enten-enten/unti gula merah ini mirip dengan Kue Bugis dari Betawi atau Mendut dari Jawa. Lihat juga resep Putri Mandi enak lainnya. Sempet liat bakulan di instagram menarik banget bugisnya beneran kayak putri mandi gitu dan kayaknya legit banget.
Cara menyiapkan Putri Mandi a.k.a bugis mandi:
- Pertama kita buat unti kelapa.campur semua bahan unti,masak sampai menyusut.angkat.sisihkan.
- Kedua,campur semua bahan kulit.aduk rata.uleni sampai kalis,dan bisa dipulung.pipihkan,dan isi dengan unti.bentuk bulat sebesar kelereng.lalu taruh dicetakan kue talam yang sudah diolesi minyak.kalo saya pake loyang kue kering yang sudah diolesi minyak.tata dan kasih jarak.lakukan sampai habis..
- Kukus 15 menit..
- Selanjutnya membuat kuah,.campur semua bahan masak sampai meletup-letup.angkat.
- Siapkan plastik,lalu bungkus,rapikan..lakukan sampai habis.
- Simpan dikulkas terlebih dahulu(menurut saya dingin lebih enak).
Resep hasil ngarang dan modifikasi sana sini aja. Jenis kue basah tradisional ini sering juga disebut dengan kue bugis mandi karena ciri khas dari kue ini adalah dihidangkan bersama rendaman atau siraman saus santan yang kental. Lihat juga resep Kue Putri Mandi Bunga Telang enak lainnya. Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri mandi a.k.a bugis mandi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :