Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Sunda yang Lezat Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sayur Asem Sunda. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun melinjo.

Sayur Asem Sunda Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat. Resep sayur asem Sunda paling cocok dibuat pada saat siang hari. Saat cuaca panas, sayur asem sangat cocok dimakan untuk menyegarkan badan.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun melinjo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Sunda memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Sunda:

  1. Sediakan 1 Paket Sayur Asem:.
  2. Sediakan Secukupnya daun melinjo & biji melinjo.
  3. Gunakan 1 bh jagung.
  4. Ambil 1 bh labu siam.
  5. Siapkan 1 bh terong.
  6. Ambil 5 bh kacang panjang.
  7. Gunakan 3 bh asem.
  8. Siapkan 50 gr kacang tanah (tambahan saya).
  9. Gunakan 2 ruas jari lengkoas, digeprek.
  10. Sediakan 2 lbr daun salam.
  11. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  12. Siapkan 700-1.000 ml air.
  13. Ambil Bumbu Halus:.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 butir kemiri, disangrai.
  17. Ambil 1/2 sdt terasi, dibakar.
  18. Ambil 4 bh cabe merah keriting.
  19. Ambil 1 sdt gula merah.
  20. Gunakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cumi Asin Kacang Panjang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rasa sayur asem yang gurih dan segar paling enak jika dimakan dengan semangkuk nasi hangat, tempe goreng, ikan asin, serta sambal terasi. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Sunda:

  1. Siapkan, potong2 & cuci bersih sayuran asemnya & uleg bumbu halus..
  2. Rebus jagung & asem sampai mengapung lalu kupas kulit asem & masukkan lagi ke dlm rebusan. Lalu masukkan kacang panjang, biji melinjo & kacang tanah, rebus sampai empuk..
  3. Masukkan bumbu halus, air asem Jawa, daun salam & lengkoas aduk2 sampai tercampur rata. Lalu masukkan sisa sayuran (labu siam, daun melinjo & terong)..
  4. Beri garam, gula merah & kaldu bubuk secukupnya. Aduk2 sambil koreksi rasanya. Masak sampai mendidih..
  5. Tuang di mangkok saji. Nikmatnya makan siang dgn sayur asem yg seger dgn lauk ikan lele goreng tahu tempe goreng & tentunya sambel terasi kemangi. Jauh2 deh dari nasi....bahaya!!! 😅😅😍😍🤭🤭.

Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat. Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho. Masakan ini biasa ditemui di daerah Pulau Jawa dan telah menjadi salah satu makanan favorit. Berikut ini adalah resep sayur asem perpaduan dari Jawa dan Sunda. Resep ini diambil dari blog firmanjaya.wordpress.com dan sudah dimodifikasi oleh beliau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Kecombrang (Untuk Ayam Geprek) yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Fettucine Bolognese yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie Ayam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal