Sayur asem bening bumbu cemplung. Lihat juga resep Sayur Asem Bening Bumbu Cemplung enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Bening Cemplung Ala PakSu (Pak Suami 😊) enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Sayur Asem Santan Sayur asem dengan kuah bening atau tanpa santan ini paling enak untuk dinikmati bersama nasi putih hangat, perpaduan dari sayuran menjadikan bumbu kuah yang lezat dari kaldu sayuran serta rempah lainnya.
Untuk memasak sayur asem dengan mudah dan praktis, banyak tersedia paket bahan sayur-mayur baik di pasar tradisional maupun modern.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening bumbu cemplung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening bumbu cemplung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asem Bening Bumbu Cemplung enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Bening Cemplung Ala PakSu (Pak Suami 😊) enak lainnya. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening bumbu cemplung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bening bumbu cemplung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem bening bumbu cemplung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem bening bumbu cemplung memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem bening bumbu cemplung:
- Sediakan 1 ikat kcg panjang(5-7 buah).
- Gunakan 4 lembar kobis/ kol.
- Ambil 1 buah krai.
- Siapkan 1 bonggol jagung manis.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 1/2 sdk makan bumbu racik sayur asem indofood.
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 5 buah blimbing wuluh/ blimbing sayur (suka asem bisa lebih).
- Ambil 1,5 liter Air kurleb.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer di Mulut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Iris ujung timun krai, kemudian potong-potong seukuran satu suapan. Cara/langkah membuat Sayur Asem Bening: Haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender. Sambil menunggu air mendidih, potong sayur-sayuran sesuai selera.
Cara membuat Sayur asem bening bumbu cemplung:
- Siapkan bahan...sayur2an...
- Kcg panjang potong2 pendek, kol sobek kasar, krai dikupas sedikit2.. potong kecil2, jagung manis potong jdi 6- 8 bagian, cuci bersih.. tiriskan.
- Baput & bamer dikupas, cuci bersih...iris tipis2, lengkuas kupas lalu cuci & geprek... daun salam & blimbing sayur cuci bersih.
- Rebus air... sampai mendidih, masukkan baput bamer lengkuas & daun salam...serta jagung manis yg sdh dipotong.
- Biarkan,tunggu sampai mendidih lagi....
- Setelah mendidih..masukkan krai & kcg panjang.. tunggu sebentar.. masukkan garam, gula pasir & bumbu racik sayur asem.
- Tes rasa.. bila sdh cucoookkk👌...tunggu sebentar,agar kcg panjang & krai sedikit lunak tapi tdk lembek...aduk sebentar.
- Hampir mendidih...masukkan kobis & blimbing sayur.(potong/ iris kecil).. mendidih, matikan kompor... sajikan.
- Lbh siip..bila sayurannya msh terasa kriyus2 lunak tapi tdk lembek.. selamat menikmati.
Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air mendidih. Masukan jagung, labu siam dan melinjo, masak hingga empuk. Sayur Sup Bening cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Sup Bening!. Bahan Sayur Sup Bening : Sediakan wortel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem bening bumbu cemplung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :