Bala bala(Bakwan kol). Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam adonannya.
Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur. Bala bala ini biasanya terdiri dari kol, wortel, daun bawang, dan tentunya tepung yang digoreng sangat renyah. Terkadang, ada juga yang menambahkan tauge, jagung, dan udang.
Anda sedang mencari inspirasi resep bala bala(bakwan kol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala bala(bakwan kol) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala bala(bakwan kol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bala bala(bakwan kol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam adonannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bala bala(bakwan kol) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bala bala(Bakwan kol) memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bala bala(Bakwan kol):
- Ambil 500 gram terigu.
- Ambil 1/2 kol ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 sdm mecin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 bks masako.
- Ambil Air bersih 400ml / 2gelas kecil.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Hati ampela ayam masak kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Oleh karena itu tak jarang ada yang menyebutnya sebagai bakwan jagung dan bakwan udang. Pastinya gorengan ini nikmat disantap langsung ataupun dijadikan lauk pendamping nasi. Gorengan yang satu ini sudah sangat dikenal di seluruh Indonesia. Bisa dijadikan cemilan atau teman lauk.
Cara membuat Bala bala(Bakwan kol):
- Jangan lupa cuci dulu kol nya sebelum d iris,.
- Yuk iris kolnya sesuai selera.
- Siapkan wadah, masukan terigu, potongan kol, masukan semua bumbu, lalu kasih air.
- Aduk aduk sampai merata, jangan encer bgt jng padat bgt, koreksi rasa, jika dirasa kurg gurih masukan lagi mecin bun,.
- Lalu nyalakan api, Siapkan wajan masukan minyak goreng, tunggu sampai minyak betul2 panas, minyaknya harus banyak ya bun, min 500gram minyak agar si bakwan habis d goreng renyah dan bentuknya pun bagus lho bun kalo minyak nya banyak.
- Jika sudah panas bgt, cus masukan adonan.
- Lakukan sampai habis, kalopun gk habis bisa d simpen dikulkas ya bun buat masak besoknya hehe.
- Dimakan anget2 lebih wenak, apalagi sama nasi, kenyang hehehee.
Sangat disarankan dikonsumsi saat masih hangat. Lihat juga resep Bala bala renyah (orang Batam bilang bakwan) enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Bala-bala sendiri diambil dari kata 'bala' yang artinya kotor atau berantakan. Dinamakan demikian, karena gorengan ini terdiri dari bahan-bahan yang dibuat berantakan; seperti ada potongan wortel, kol, dan sayuran lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bala bala(Bakwan kol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :