Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk). Lihat juga resep Ayam goreng sereh enak lainnya. Ini dah pernah di posting tapi ntah kenapa kok hilang 😭😭 salah jempol apa yaaa. Ayam ini pernah muncul di resep chicken ella.
Ayam yang dibalut tepung renyah, diberi bumbu kacang dan bawang yang krenyes renyah gurih.
Rasanya tentu saja gurih renyah dan makin enak saat disantap dengan nasi hangat.
Tambahkan cabai jika ingin rasa pedas menggigit!
Anda sedang mencari ide resep sayap renyah wangi (ayam goreng sereh daun jeruk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap renyah wangi (ayam goreng sereh daun jeruk) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap renyah wangi (ayam goreng sereh daun jeruk), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayap renyah wangi (ayam goreng sereh daun jeruk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng sereh enak lainnya. Ini dah pernah di posting tapi ntah kenapa kok hilang 😭😭 salah jempol apa yaaa. Ayam ini pernah muncul di resep chicken ella.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap renyah wangi (ayam goreng sereh daun jeruk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk):
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- Siapkan 10 batang sereh.
- Ambil 20 lbr daun jeruk.
- Sediakan Secukup nya tepung serbaguna.
- Gunakan Bahan rendaman.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 bh jeruk nipis/ Secukupnya cuka.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Banana Chocolate Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Didihkan air dalam panci, beri garam, masukkan ayam, rebus hingga matang. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kedalam air kaldu. Didihkan lagi, masukkan daun jeruk dan sereh. Penyajian: Tumis ayam hingga wangi, Anda bisa tambahkan daun salam dan sereh untuk membuat wangi opor semakin tercium dan enak.
Cara menyiapkan Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk):
- Bersihkan ayam lalu baluri dengan bahan rendaman dan diamkan 15 mnt.
- Cuci bersih ayam dan tiriskan.
- Lumuri ayam dengan tepung kering langsung goreng hingga tepung terlihat kering angkat.
- Diamkan kuleb 5 mnt lalu goreng kembali ayam, kali ini sertakan sereh yg telah di geprek dan daun jeruk ke dalam minyak dan goreng ayam hingga benar² kering dan garing.
- Siap di sajikan......
Tambahkan air santan biasa dan kemudian santan kental. Ayam opor ini biasanya disajikan ketika akan berlebaran ataupun dijual oleh bapak-bapak yang jualan lontong sayur ayam di Bandung. Ayam gepreknya dipotong dadu dan bagian kulitnya renyah banget, ditambah pedasnya sambal matah yang bikin makan kamu lebih enak lagi! Sambal matahnya ada harum sereh dan daun jeruk, nah pedesnya juga bisa pilih levelnya loh kalau kamu pesen sambal original. Panaskan minyak terlebih dulu, kemdian tumis bumbu- bumbu halus sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :