Sayur Asam Kangkung. Lihat juga resep Sayur Asem Kangkung Favourite enak lainnya. Dari mie kangkung, kangkung petis, tumis kangkung dengan segala versinya, hingga, tentu saja, pecel, gado-gado, atau urap…. Kembali ke sayur asem, sengaja asemnya dipakai belimbing wuluh, yang dihaluskan bersama bumbu.
Selain enak disantap, ternyata kangkung memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh manusia.
Ulek asem, beri kuah sayur lalu masukkan air ulekan asem yg telah tercampur.
Masukkan daun ketela atau kangkung ketika kacang panjang dan krai sudah setengah matang.
Sedang mencari ide resep sayur asam kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Asem Kangkung Favourite enak lainnya. Dari mie kangkung, kangkung petis, tumis kangkung dengan segala versinya, hingga, tentu saja, pecel, gado-gado, atau urap…. Kembali ke sayur asem, sengaja asemnya dipakai belimbing wuluh, yang dihaluskan bersama bumbu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asam kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Kangkung memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Kangkung:
- Siapkan 1 ikat kangkung (ambil daun dan batang mudanya saja).
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 iris terasi.
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 bungkus Asam.
- Gunakan 1 buah tomat (potong kecil).
- Siapkan 3 gelas air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 1/2 sdt gula,.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tambahkan penyedap rasa sapi dan garam, cek rasa. Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai. Dari segi rasa, sayur asem Jawa Timur lebih ringan, tapi tetap terasa segar, pedas, dan gurih yang nikmat. Kalau penasaran dengan citarasa sayur asem Jawa Timur ini, anda bisa bikin sendiri lho di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Kangkung:
- Siapkan semua bahan..
- Ulek kasar semua bumbu (kecuali lengkuas, daun salam)..
- Didihkan air dan masukan semua bumbu jadi satu. Tes rasa.
- Masukan kangkung dan aduk-aduk hingga layu, tunggu mendidih. Matikan kompor, lalu angkat..
- Masukan irisan tomat. Dan "Sayur Asam Kangkung" siap disajikan...🤗 Selamat mencobaa...😍.
Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Meskipun sayur kangkung ini mempunyai rasa yang enak, tetapi anda tidak bisa seenaknya atau mengkonsumsinya secara berlebihan. Karena, kangkung ini mempunyai kandungan yang dapat memberikan efek kantuk yang sangat luar biasa. Sehingga sangat tidak baik untuk kesehatan, karena jika selesai makan langsung tidur itu bisa memicu naiknya asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :