Soto Ayam Kampung Kuah Bening.
Sedang mencari ide resep soto ayam kampung kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Kuah Bening menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung Kuah Bening:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan Kubis.
- Sediakan Kecambah.
- Sediakan Kacang.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan 1 sachet indofood rasa soto.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Seledri.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 11 buah bawang merah.
- Gunakan 11 buah bawang putih.
- Sediakan 7 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nugget Ayam Sayuran Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ayam Kampung Kuah Bening:
- Haluskan bumbu terlebih dahulu.
- Panaskan air dan rebus ayam sampai matang (jangan buang air rebusan ayam).
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam air rebusan ayam.
- Tambahkan indofood rasa soto, gula, garam, dan penyedap rasa (koreksi rasa).
- Masukkan lengkuas dan jahe yang sudah di geprek,serta masukkan daun bawang yang sudah di potong. Tunggu sampai mendidih..
- Goreng bawang merah dan kacang.
- Potong kecil-kecil ayam yang sudah di rebus.
- Siapkan sayuran sebagai pelengkap.
- Jangan lupa sediakan kecap dan juga sambalnyaas serta bihun.
- Soto siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :