Nasi kebuli ayam kampung.

Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam kampung menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam kampung:

1. Gunakan 600 gram beras.
2. Sediakan 500 gram ayam kampung potong2.
3. Ambil 1 buah bawang bombai iris tipis.
4. Sediakan 12 butir bawang merah iris tipis.
5. Sediakan 7 siung bawang putih iris tipis.
6. Ambil 5 butir kapulaga.
7. Gunakan 10 cm kayu manis.
8. Gunakan 3 buah pekak.
9. Gunakan 3 butir cengkeh.
10. Siapkan 1 kara instan kecil segitiga.
11. Gunakan 2 sendok makan saus tomat.
12. Siapkan 1 sendok makan bumbu kari.
13. Sediakan Gula, garam, penyedap.
14. Ambil Air.
15. Gunakan 3 sendok makan mentega untuk menumis.
16. Gunakan # Bumbu halus.
17. Siapkan 6 cabe merah.
18. Gunakan 1/2 sendok tes jinten.
19. Gunakan 1/2 butir pala.
20. Gunakan 1 sendok teh merica.
21. Ambil 1 sendok teh ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nutrijel Cincau yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Nasi kebuli ayam kampung:

1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai layu..
2. Masukkan kapulaga, kayu manis, pekak, cengkeh. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu halus aduk2..
3. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai merata. Masukkan air. Airnya agak banyak ya nanti setelah ayam matang, kuahnya digunakan untuk memasak nasi..
4. Masukkan bubuk kari, saus tomat,santan. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap..
5. Jika ayam sudah benar2 empuk, matikan api. Angkat ayamnya, sisihkan..
6. Saring kuah ambil airnya. Disaring agar nanti nasinya bersih. Masak nasi dengan kuah tersebut. Jika kuah kurang tambahkan air. Tambahkan garam dan gula jika dirasa nanti nasinya kurang gurih.
7. Masak nasi dengan rice cooker atau dandang (bebas)..
8. Sajikan nasi kebuli dengan ayam..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :