Nasi Uduk (Ubi) Ungu. Nasi Uduk Ubi Ungu Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.

Nasi Gurih / Uduk Ubi Ungu. Nasi uduk ini terlihat unik karena memiliki warna ungu yang dimasak dengan ubi ungu. Nasi yang dimasak dengan campuran ubi ini akan terasa lebih spesial saat disantap.

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk (ubi) ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk (ubi) ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk (ubi) ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk (ubi) ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nasi Uduk Ubi Ungu Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk (ubi) ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk (Ubi) Ungu menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk (Ubi) Ungu:

1. Siapkan 500 gram beras.
2. Siapkan 2 buah ubi ungu.
3. Siapkan 1 bungkus santan kara.
4. Ambil 700 ml air.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil 1 batang sereh.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan.
9. Siapkan Bahan Pelengkap:.
10. Gunakan Bihun goreng.
11. Ambil Orek tempe.
12. Siapkan Ayam goreng.
13. Sediakan iris Telur dadar.
14. Gunakan Sambal.
15. Ambil Timun.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep (all pecel lele) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tak hanya gurih, nasi dengan campuran ubi ungu ini juga menonjolkan rasa manis. Bentuknya juga lebih menarik berwarna ungu yang berasal dari ubi. Resep Nasi : Nasi Uduk Ubi Ungu. Bosan dengan nasi uduk biasa, nasi dengan campuran ubi ungu ini boleh dicoba.

Cara membuat Nasi Uduk (Ubi) Ungu:

1. Kukus ubi ungu. Setelah matang kemudian blender dengan 500 ml air. Saring. Kemudian masukkan beras, air jus ubi ungu, santan kara (campur dengan air 200 ml), garam, sereh, daun salam dan daun pandan. Masak hingga air menyusut. Note: total air jus ubi + santan = 700 ml ya..
2. Panaskan kukusan kemudian kukus beras yg sudah dikaron tadi kurang lebih 30 menit..
3. Sajikan bersama bahan pelengkap..

Rasanya lebih pulen dan sedikit manis. Nasi uduk ungu adalah varian dari Nasi uduk yang berasal dari Kota Sukabumi. Warna ungu dari nasi uduk ini dihasilkan dari bahan pembuatannya yaitu buah Bit dan Ubi ungu. Terdapat juga alternatif warna lain seperti nasi uduk hijau, dimana warna hijau dihasilkan dari bahan seperti bayam dan cabai hijau. Nasi uduk hijau lebih berasa pedas dikarenakan penggunaan cabai hijau sebagai bahan pewarnanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk (Ubi) Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :