Jajan Pasar PUTRI MANDI. Lagi pengen banget belajar bikin aneka jajan pasar. Ternyata lebih susah lhoo bikin kue tradisional, sumpaaah (buat aku sih 😅). Endapan pandan suji / pewarna hijau.

Jajan Pasar Tradisional Bugis Mandi aka Putri Mandi. Bugis Mandi / Putri mandi @sambalgemash. Terbuat dari tepunng ketan dengan isian unti kelapa.

Lagi mencari inspirasi resep jajan pasar putri mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajan pasar putri mandi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajan pasar putri mandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jajan pasar putri mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lagi pengen banget belajar bikin aneka jajan pasar. Ternyata lebih susah lhoo bikin kue tradisional, sumpaaah (buat aku sih 😅). Endapan pandan suji / pewarna hijau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jajan pasar putri mandi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jajan Pasar PUTRI MANDI memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jajan Pasar PUTRI MANDI:

1. Sediakan Bahan Isi (unti kelapa):.
2. Ambil 1/2 butir kelapa parut (pilih yg tidak terlalu tua yaa).
3. Gunakan 150 gr gula merah sisir.
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 50 ml air.
6. Sediakan 1 lbr daun pandan.
7. Gunakan Bahan kulit:.
8. Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
9. Sediakan 50 gr tepung beras.
10. Ambil 200 ml air panas.
11. Sediakan Sejumput garam.
12. Ambil Pewarna makanan.
13. Sediakan Bahan kuah:.
14. Ambil 500 ml santan.
15. Siapkan 1 sdm tepung beras.
16. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
17. Siapkan 1 sdm agar-agar plain.
18. Ambil 1/2 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gudeg Jogja yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Disiram dengan kuah santan yang gurih. Tagged: bugis mandi, jajan, jajan pasar, jajan pasar jakarta, jakarta, kue basah, kue. Lagi pengen banget belajar bikin aneka jajan pasar. Ternyata lebih susah lhoo bikin kue tradisional, sumpaaah (buat aku sih 😅).

Langkah-langkah membuat Jajan Pasar PUTRI MANDI:

1. Isian: Masak air, gula, daun pandan & garam hingga gula larut. Tambahkan parutan kelapa, aduk2 sampai air mengering. Bentuk bulatan kecil, sisihkan..
2. Kulit: campur semua bahan kering, tambahkan air panas, aduk menggunakan sendok kayu hingga hangat kuku. Lanjutkan uleni dengan tangan sampai kalis. Bagi menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan. Bentuk dan isi dengan unti kelapa. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung dan matang..
3. Kuah : campur semua bahan kering, aduk rata. Tambahkan santan, masak sampai mengental..
4. Cara penyajian: tempatkan bola2 yg sudah matang dalam takir daun pisang, siram dengan kuah santan, sajikan..

Kue tradisional negeri jiran ini mirip jajan pasar Indonesia. Teksturnya kenyal dengan balutan kelapa parut dan gula Jawa. Nggak tau juga ya.dari daerah mana aslinya.kalau di Jawa. Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jajan pasar putri mandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :