Kwetiau Kuah Bakso.
Sedang mencari inspirasi resep kwetiau kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau kuah bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kuah bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau kuah bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau kuah bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Kuah Bakso memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau Kuah Bakso:
- Ambil 1 bks mie kwetiau.
- Siapkan 7 buah bakso sapi (sesuai selera).
- Sediakan 1 bonggol pakcoy, cuci bersih, potong-potong.
- Sediakan 500 ml air untuk kuah.
- Siapkan 300 ml air untuk merebus kwetiau.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 4 siung bawang merah, Iris tipis.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Steamed Rainbow Cake Ny. Liem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Kuah Bakso:
- Didihkan 300 ml air, rebus kwetiau 3 menit, lalu rebus juga pakcoy dan bakso 1 menit. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan putih hingga kering. Tiriskan. Lalu ulek dengan garam dan merica bubuk. Didihkan 650 ml air, masukkan bumbu halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Cemplungkan baksonya, biarkan mendidih lagi..
- Siapkan mangkok saji, Tata kwetiau dan pakcoy, lalu tuang kuah panas beserta baksonya. Tambahkan saos sambal sesuai selera. Sajikan 😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau kuah bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :