Cumi-Cumi bumbu tinta hitam. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.

Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati.

Sedang mencari ide resep cumi-cumi bumbu tinta hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi bumbu tinta hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi bumbu tinta hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi-cumi bumbu tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi-cumi bumbu tinta hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi-Cumi bumbu tinta hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi-Cumi bumbu tinta hitam:

1. Siapkan 1 kg Cumi-Cumi yang masih ada tinta hitamnya.
2. Gunakan Bumbu halus :.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Ambil 5 buah cabe rawit.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Ambil 1 sdt jinten.
8. Sediakan Secuil laos.
9. Ambil Secuil kencur.
10. Sediakan Sedikit gula.
11. Ambil 5 butir merica.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Bihun Kol Praktis sederhana seadanya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tuang air rebusan tinta cumi secukupnya ke dalam bumbu. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa. Angkat, jangan sampai daging cumi jadi alot. Lihat juga resep Cumi tinta hitam enak lainnya.

Cara menyiapkan Cumi-Cumi bumbu tinta hitam:

1. Bersihkan Cumi-Cumi tapi jangan buang tintanya, dan siapkan bumbu halusnya.
2. Siapkan wajan dan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sebentar, lalu tambahkan air dan masukkan Cumi-Cuminya, tumis hingga air agak surut.
3. Jangan lupa cicipi sedikit rasanya, kalau kurang asin tambahkan garam.
4. Jika air sudah surut matikan kompor, lalu masukkan ke wadah yg sudah disiapkan,.
5. Cumi-Cumi bumbu tinta hitam siap disajikan 😍.

Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini. Tinta hitam yang ada pada tumisan cumi—tak hanya terasa nikm.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi-cumi bumbu tinta hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :