Donat Killer Soft Bread (pakai susu). Resep Donat Killer Soft Bread (dengan susu). Lihat juga resep Donat Killer Soft Bread (pakai susu) enak lainnya. Resepnya saya salin ulang biar mengena di ingat-ingatan, hahaha.
Nah supaya raginya bisa lekas aktif, pakailah susu dengan suhu hangat kuku atau minimal susu bersuhu ruang.
Hindari memakai susu yang terlalu panas karena justru mematikan ragi.
Killer Soft Bread by Victoria Bakes.
Lagi mencari inspirasi resep donat killer soft bread (pakai susu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat killer soft bread (pakai susu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat killer soft bread (pakai susu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat killer soft bread (pakai susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Donat Killer Soft Bread (dengan susu). Lihat juga resep Donat Killer Soft Bread (pakai susu) enak lainnya. Resepnya saya salin ulang biar mengena di ingat-ingatan, hahaha.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat killer soft bread (pakai susu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Killer Soft Bread (pakai susu) memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Killer Soft Bread (pakai susu):
- Sediakan 260 gram terigu protein tinggi.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt ragi instant aktif.
- Siapkan 1 butir telur+susu cair total 160 ml.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang yang Enak Tips Anti Gagal
Killer Soft Bread (Goreng) Adonan killer soft bread bisa juga digoreng menjadi donat. Ketiga kalinya bikin adonan ini, aku menyisakan sebagian adonan untuk digoreng. Pengin tau aja, rasanya gimana ya kalo digoreng? Sesuai dengan namanya, hasil rotin Killer Soft Bread ini memang lembut banget, seratnya panjang.
Cara menyiapkan Donat Killer Soft Bread (pakai susu):
-
Campur telur dan susu,sisihkan.Siapkan wadah,masukkan terigu,gula dan ragi,aduk rata.Buat lubang di tengah,tuang cairan telur+susu bertahap sedikit demi sedikit,stop pemberian cairan jika di rasa sudah pas,uleni sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin dan garam,uleni/mixer sampai adonan kalis elastis.Saya pakai hand mixer selama kurang lebih 15 menit..
- Bagi adonan sesuai selera,saya timbang @35 gram jadi 14 buah..
- Rapikan adonan sampai bulat licin,cubit-cubit ringan bagian bawahnya..
- Bulatkan dengan cara di putar-putar di atas meja kerja..
- Taruh di kertas baking yang telah di potong kotak dan di taburi terigu.Pipihkan lalu bolongin tengahnya dengan jari telunjuk..
- Susun di loyang atau nampan berurutan mulai dari yang pertama kali di bentuk,tutup pakai serbet bersih,istirahatkan adonan sampai ringan dan mengembang 2x lipat.Saya jemur di bawah sinar matahari langsung selama 30 menit..
- Lalu goreng dalam minyak panas api kecil,cukup sekali balik saja,angkat dan tiriskan. (lihat resep).
- Donat siap di beri topping sesuai selera. (lihat resep).
Hampir sama sih dengan hasil dari roti metode water roux tapi yang ini step by stepnya lebih singkat karena tidak ada proses pembuatan roux dan fermentasinya juga hanya sekali saja. Jadi resep ini recomended deh buat yang mau dapet roti lembut dalam waktu yang relatif singkat. Masukkan butter dan garam ulen sampai kalis. Resep Donat Killer Soft Bread (pakai bubuk wippy cream). Recipe : Victoria Bakes #AnekaDonatBundaMelvy #GA_TheNextLevel IG:@dewiemodesto.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat killer soft bread (pakai susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :