Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 6 potong ayam (paha dan sayap) kurleb 500 gram.
- Ambil 1 SDM margarin untuk memanggang.
- Gunakan Bumbu Ungkep :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 SDM gula merah sisir.
- Siapkan 2 SDM kecap manis.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 SDM garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 500 ml air kelapa.
- Sediakan Lalapan :.
- Siapkan 1 buah mentimun.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Gunakan 1 cup daun kemangi.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Sederhana 😃 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam..
- Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit, gula pasir dan garam. Balur ayam dengan bumbu halus. Diamkan 20 menit..
- Dalam wajan, masukkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Aduk rata lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi. Masak hingga air mengental. Ini saya pakai 700ml air kelapa (1 bungkus dari kang sayur) jadi saya masukkan sekalian tahu hehe..
- Oles teflon dengan margarin, lalu panggang ayam hingga kecoklatan sambil dioles bumbu ungkepnya..
- Ayam bakar wong solo siap di santap dengan lalapan dan nasi hangat. Yummm.
Ayam Bakar wongsolo lahir di kota Medan, Sumatera Utara, lho. Adalah Puspo Wardoyo yang pertama kali memperkenalkan ayam bakar Jawa ini di kota Medan. Ayam bakar dia sedap. sambal dia bagi sikit sangat. Menurut Puspo, usaha ayam bakar merupakan wasiat dari ayahnya sebelum meninggal. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLOVidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :