Spaghetti panggang.
Lagi mencari ide resep spaghetti panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spaghetti panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti panggang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spaghetti panggang:
- Siapkan 250 gr daging giling/ayam/kornet.
- Ambil 100 gr jamur champignon/kancing.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 5 buah sosis (opsional).
- Gunakan 500 ml susu full cream.
- Ambil 4 sdm terigu.
- Sediakan 150 gr keju cheddar.
- Gunakan Lafonte bolognese sauce.
- Ambil Delmonte bolognese sauce.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Oregano.
- Sediakan Parsley.
- Ambil 450 gr pasta (spaghetti/fettucini/penne).
- Siapkan 1 lt air.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan Butter/margarin utk menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Bening Kalimantan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Spaghetti panggang:
- Didihkan air lalu masukan sedikit minyak dan masukan pasta,masukan sedikit garam. Rebus pasta hingga al dente(10menit)..
- Angkat pasta,sisihkan. Tumis bawang bombay hingga agak layu,tambahkan garam. Masukan daging giling masak hingga agak matang,tambahkan sosis dan jamur,aduk rata. Tambahkan garam,gula dan lada secukupnya. Kecilkan api,masukan saus bolognese,tambahkan saus sambal,masukan 5sdm susu full cream (supaya agak creamy). Masak hingga matang,matikan api..
- Masukan pasta kedalam saus,aduk hingga rata. Lalu pindahkan kedalam cup/pyrex/wadah tahan panas..
- Panaskan butter,masukan terigu sambil diaduk cepat,masukan sedikit demi sedikit susu full cream sambil trus diaduk. Parut keju lalu masukan ke adonan saus,aduk hingga rata dan agak mengental,matikan api..
- Tuang saus kedalam wadah spaghetti tadi,tambahkan keju mozarella jika suka dan bubuk parsley. Panggang disuhu tinggi kurang lebih 20menit (oven saya suhu 230derajat) sesuaikan oven msg2 ya. Angkat dan sajikan,enak bgt. Dijamin ketagihan🤩 Yg ga ada oven bisa jg di bakar pake blow torch ya,ini aku abis dipanggang langsung ditorch lg(karna suka yg agak gosong)🤪.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :