Kue Semprit Renyah. Karena banyak yang suka jadi aku buatkan yang lebih lucu, cantik dengan bentuk bunga sakura. Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut. Sebelum mulai membuat kue yang gurih ini, kamu sudah pasti harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
KOMPAS.com - Kue semprit biasanya disuguhkan di stoples kue kering di atas meja ruang tamu sebagai suguhan.
Buat kamu yang ingin bikin kue semprit dengan hasil yang renyahnya tahan lama.
Ada tips membuat kue semprit agar renyah walau sudah dingin yang bisa kamu ikuti dengan mudah.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue semprit renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue semprit renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena banyak yang suka jadi aku buatkan yang lebih lucu, cantik dengan bentuk bunga sakura. Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut. Sebelum mulai membuat kue yang gurih ini, kamu sudah pasti harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue semprit renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue semprit renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue semprit renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Semprit Renyah memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Semprit Renyah:
- Siapkan 350 gr Tepung Terigu (saya menggunakan tepung Segitiga Biru).
- Ambil 200 gr Tepung Maizena (saya menggunakan tepung Maizenaku).
- Siapkan 200 gr Mentega.
- Siapkan 200 gr Gula Halus.
- Ambil 4 butir Kuning Telur.
- Siapkan 2 butir Putih Telur.
- Sediakan 50 gr buah kering/sukade/kismis (sesuai selera).
- Ambil 1 sachet Vanili Bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Wijsman (optional).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Taiwanese Fried Chicken yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Mengingat antusias masyarakat yang cukup tinggi, maka tidak heran jika kue semprit menjadi salah satu kue yang mudah dijual. Ini yang membuat kue semprit banyak digemari oleh masyarakat luas. walaupun kue semprit sebagai salah satu kue kering tradisional dan hanya memiliki rasa vanilla. Dan kue semprit susu ini bisa dipanggang dengan otang ya mommies karena saya hanya menggunakan api bawah pada saat memanggang. Yuk cekidot resep kastengel eggless yg renyah dan gurih ini!
Cara membuat Kue Semprit Renyah:
- Ayak terlebih dahulu bahan-bahan tepung dan gula halus agar tidak ada yang menggumpal..
- Masukkan mentega, wijsman (optional) dan 1/2 bagian gula halus ke dalam wadah lalu aduk dengan mixer hingga mengembang. Setelah mulai mengembang masukan kuning telur satu per satu ke dalam adonan sambil dikocok sampai rata..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili dan garam ke dalam adonan sambil diaduk rata dengan spatula. Sisihkan sebentar..
- Kocok putih telur dan 1/2 bagian lain gula halus yang tadi hingga mengembang dan kaku. Setelah itu masukan ke adonan tepung pada no.2 tadi sedikit demi sedikit sampai tercampur rata..
- Setelah adonan tercampur rata dan memiliki kadar kelembutan yang pas, bentuk adonan untuk dimasukan ke dalam cetakan. Jika tidak memiliki cetakan maka bisa menggunakan plastik segitiga yang telah diberikan mata spuit berbentuk bintang di ujungnya..
- Semprotkan/cetak adonan di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Hias bagian tengahnya dengan kismis/sukade (sesuai selera). Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu..
- Panggang dengan suhu 160C selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang dan kering. Jika menggunakan oven listrik maka jangan lupa untuk setting arah api..
- Setelah matang keluarkan dari oven untuk didinginkan. Setelah uap panasnya hilang maka susun cake di dalam tupperware/toples kedap udara untuk menjaga kerenyahannya..
Tekstur semprit susu ini garing dan renyah. Cara Membuat Kue Semprit Coklat - Lebaran atau hari raya sangat identik dengan acara kumpul-kumpul antara keluarga dan sanak famili. Tidak hanya untuk saling minta maaf dan temu kangen, hari raya akan makin lengkap rasanya jika dinikmati sambil memakan sajian atau camilan yang enak serta lezat. Tips Agar Kue Semprit Lebiih Renyah. Ketika membuat sebuah adonan kue kering anda harus betul-betul memperhatikan tekstur dari adonan, tidak boleh terlalu cair ataupun terlalu kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Semprit Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :