Kuah Bakso Pake tetelan.
Lagi mencari inspirasi resep kuah bakso pake tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso pake tetelan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso pake tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso pake tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah bakso pake tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Pake tetelan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Bakso Pake tetelan:
- Siapkan 20 butir bakso sapi.
- Sediakan tetelan sapi (saya pke iga terus dilepasin daging dan lemaknya dan dicincang).
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 2 batang daun bawang (ambil bagian putihnya buat bumbu halus, bagian hijau buat kuahnya).
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan Tambahan untuk kuah.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 bks royco sapi.
- Siapkan 1500 mL Air.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Ambil Mie basah.
- Ambil seledri.
- Ambil Bagian hijau daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil sambal (lihat resep).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kuah Bakso Pake tetelan:
- Didihkan air, kemudian masukan iga dan tetelannya..
- Sementara itu siapkan bumbu halus. Jangan lupa kemirinya untuk disangrai atau bakar dl ya..
- Uleg/blender bumbu hingga halus..
- Tumis bumbu hingga warna kuning keemasan..
- Campurkan bumbu halus yang telah ditumis ke dalam air yang telah dididihkan bersama iga dan tetelan, masukan irisan daun bawang, tambahkan lada, gula, garam dan royco sapi. koreksi rasa..
- Setelah rasa sesuai dengan yg diinginkan, masukkan pentol bakso. Owh iya, siapkan pelengkap lainnya ya.. sawi direbus, mie direndem air panas, seledri diiris. Setelah semua siap dan matang... saatnya buat plating 🤭🤭🤭.
- Jengjeeeeeng.... jadi deh... Selamat mencoba ya, semoga cocok seleranya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso pake tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :