Tomyam Seafood Ulala.

Anda sedang mencari ide resep tomyam seafood ulala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam seafood ulala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam seafood ulala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tomyam seafood ulala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tomyam seafood ulala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyam Seafood Ulala menggunakan 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tomyam Seafood Ulala:

1. Siapkan 250 gr udang, bersihkan kepalanya sisihkan.
2. Ambil 250 gr cumi, bersihkan tintanya potong2.
3. Gunakan 250 gr kakap filet (saya ngga pake).
4. Sediakan 20 buah bakso ikan.
5. Ambil 1 bks tofu/tahu sutra.
6. Ambil 2 buah wortel, iris serong.
7. Sediakan 1 buah sawi putih, potong2.
8. Ambil 5 buah jagung muda/putren, belah 2.
9. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
10. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
12. Ambil 3 sdm kecap ikan.
13. Ambil 10 buah cabe rawit.
14. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula.
15. Sediakan 7 sdm pasta tomyam.
16. Sediakan 1200 ml kaldu udang.
17. Siapkan 3 buah jeruk nipis ambil airnya.
18. Gunakan Bahan Pasta Tomyam.
19. Siapkan 15 siung bawang merah.
20. Sediakan 7 siung bawang putih.
21. Siapkan 15 buah cabe merah.
22. Sediakan 2 sdm ebi, seduh dengan air panas hingga lunak.
23. Siapkan 1/2 sdt terasi udang.
24. Gunakan 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
25. Siapkan 2 ruas lengkuas.
26. Sediakan 3 batang serai, ambil bagian putihnya.
27. Ambil 1 sdm gula aren.
28. Sediakan 2 sdm asam jawa, seduh dengan air 100 ml.
29. Sediakan 5 sdm kecap ikan.
30. Siapkan Minyak untuk menumis.
31. Ambil Bahan kaldu udang.
32. Siapkan 15 buah kepala udang.
33. Sediakan 15 buah kulit udang.
34. Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan.
35. Gunakan 1300 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Drakor || ala ayam madu korea yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tomyam Seafood Ulala:

1. Pasta tom yam: Giling halus semua bahan hingga membentuk tekstur pasta. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, matang, dan menyusut jumlahnya. Sisihkan..
2. Kaldu udang: Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan kulit dan kepala udang. Aduk hingga berubah warnanya. Tuangkan air dan masak hingga mendidih. Kecilkan api dan teruskan masak hingga 30 menit sambil panci ditutup. Setelah selesai, saring air kaldunya. Sisihkan..
3. Panaskan kembali kaldu udang dengan api sedang hingga mendidih. Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, cabe rawit, dan pasta tom yam. Aduk rata, lalu masukkan udang, cumi, sayuran, tofu dan bakso ikan. Masak sampai matang..
4. Masukkan kecap ikan, air jeruk nipis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Angkat. Sajikan hangat. Endeuzzz markendeuzz 😋.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tomyam Seafood Ulala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :