Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih).
Lagi mencari inspirasi resep butter garlic squid (cumi mentega bawang putih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal butter garlic squid (cumi mentega bawang putih) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter garlic squid (cumi mentega bawang putih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan butter garlic squid (cumi mentega bawang putih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat butter garlic squid (cumi mentega bawang putih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih):
- Sediakan 500 gr cumi bentuk ring (sy frozen).
- Sediakan 1 bh lemon diambil airnya u/marinasi cumi (sisakan 1 sdm).
- Ambil 8 bawang putih dikeprek cincang.
- Gunakan 1 bawang daun dirajang.
- Ambil 1/2 bawang bombay dipotong panjang.
- Ambil 4 sdm daun wansui /cilantro dirajang kasar (2 sdm u/taburan).
- Gunakan secukupnya Lada dan garam.
- Gunakan 50 gr butter (sy : unsalted).
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng diremuk u/taburan.
- Ambil 1/2 sdm cabe kering flakes u/taburan.
- Ambil 2 sdm keju parmesan bubuk u/taburan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kare ayam kampung bumbu instan#46 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih):
- Siapkan semua bahan. Cumi dimarinasi air lemon min. 30 menit. Peras, tiriskan cumi. Marinasi dengan lada dan garam.
- Panggang cumi sebagian dengan api agak besar sebentar saja, asal agak kecoklatan. Sisihkan..
- Kecilkan api, lelehkan butter, tumis 3 macam bawang dan 2 sdm cilantro sampai wangi..
- Besarkan api sedikit, masukkan cumi mentah, aduk2 masak 2 menit, lalu masukkan cumi yang sudah dipanggang, sisa daun cilantro dan 1 sdm air lemon. Aduk sebentar, angkat..
- Tuang ke piring saji, tabur dengan keju parmesan, cabe flakes, bawang putih goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan butter garlic squid (cumi mentega bawang putih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :