Ayam Goreng Kriuk. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya. Tips agar ayam yang sudah diungkep tidak keras saat digoreng.
Menggoreng menggunakan minyak yang banyak akan merendam ayam sehingga ayam bisa renyah.
Biasanya, orang mengaduk minyak karena khawatir ayam gosong, tapi k ita cukup menggunakan api kecil saja sampai tepung ayam berubah warna jadi kuning pucat. blog.eriknerum.com - Ayam goreng tepung yang renyah kriuk-kriuk ala kentucky emang jadi favorit semua orang.
Tapi kalau terus-menerus makan di restoran yaaaaaa bisa bangkrut doong.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya. Tips agar ayam yang sudah diungkep tidak keras saat digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kriuk:
- Gunakan Marinasi :.
- Gunakan 500 gr ayam, potong 6-7 bersihkan.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada halus.
- Siapkan Bahan cair :.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Ambil Bahan kering :.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada halus.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam kecap kemangi ala² yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Kremes Kres Kresss enak lainnya. D'Kriuk menghadirkan Ayam Goreng/Fried Chicken dengan berbagai menu yang inovatif serta paket kemitraan yang ekonomis. Bagi Anda yang ingin membuka usaha ayam goreng dengan berbagai. JAKARTA - Ayam goreng yang renyah biasanya menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak.
Cara membuat Ayam Goreng Kriuk:
- Marinasi : (resep asli) campur bumbu dng ayam.. diamkan dalam 30 menit dlm lemari es). (Resep ala saya) campur ayam dng bumbu, beri air secukupnya dan masak ayam setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan basah dan bahan kering dalam baskom.. celupkan ayam pd bahan kering, kemudian masukkan pd bahan basah.. ulangi sampai 3x sambil si cubit2 biar mnghasilkan tepung yg keriting, kibas2kan..
- Panaskan minyak banyak dng api kecil (usahakan ayam teremdam saat menggoreng), goreng ayam sampai kuning keemasan.. angkat dan tiriskan..
- Ayam goreng siap di sajikan dng nasi hangat dan saus sambal..
Ada sensasi kenikmatan tersendiri ketika ayam digigit dan terdengar bunyi kriuk di sana. Belum lagi, gurihnya daging ayam yang menggoyang lidah. Namun, membuat ayam goreng yang renyah dan dagingnya tidak keras ternyata gampang-gampang susah. Video Resep Masakan Ayam Goreng Kriuk Sajiku enak mudah dan praktis. Video di bawah ini adalah gambaran hasil menggoreng dari Resep ayam goreng crispy fried chicken ala Van Java Fried Chicken yang lezat, kriuk, tasty, spicy dan keriting dengan bumbu rahasia yang meresap hingga ke daging dan tulang, kualitas rasa resto franchise seperti kfc, dll, tapi dengan modal yang murah terjangkau hanya ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :