Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali. Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali Lina Bachry Puri Indah,Jakarta Barat. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas (kalasan) enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan🐣 & sambal jeruk bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan🐣 & sambal jeruk bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan🐣 & sambal jeruk bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan🐣 & sambal jeruk bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali Lina Bachry Puri Indah,Jakarta Barat. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas (kalasan) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan🐣 & sambal jeruk bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali:
- Sediakan 1 Ekor Ayam,potong sesuai selera.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Sediakan 1 serai memarkan.
- Siapkan 3 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 jempol dewasa lengkuas dimemarkan.
- Siapkan 2 sdm asam jawa.
- Sediakan 4 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar gongseng.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil Sambal Jeruk Bali :.
- Siapkan 25 cabe rawit (me 15 cabe keriting).
- Siapkan 2 slice jeruk bali, bersihkan& dipipil.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Pelengkap : lalapan & kerupuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Quiche (kish) Bayam Ubi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali:
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan, ulek bumbu agar halus.
- Siapkan wadah,masukkan air kelapa, bumbu halus serta kekengkapan lainnya aduk rata hingga mendidih,koreksi rasa. Masukkan ayam,bolak balih agar bumbu meresap& hingga asat.
-
Tiriskan & dinginkan ayam.
Goreng ayam hingga cukup garing di bag luar dg warna memikat,angkat& tiriskan.
- Siapkan bahan untuk sambal Jeruk Bali. Kukus cabe bawang putih& bawang merah sebentar agar layu, tambahkan gula& garam.Ulek hingga kehalusan yg sesuai dg selera anda,tes rasanya. Masukkan jeruk bali yg sdh dipipil sebagian tekan perlahan agar mengeluarkan air.Tambahkan sisa jeruknya aduk rata dg spatula.
-
Sajikan Ayam Goreng Kalasan,Sambal Jeruk Bali,lalapan serta kerupuk & nikmati dg nasi hangat.
Rasa ayam goreng yg gurih manis,disandingkan dg sambal yg pedas segar& nikmat sungguh paduan yg amat serasi serta luar biasa...👍😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :