Tom Yam Seafood.

Lagi mencari ide resep tom yam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam seafood, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yam seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yam seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Seafood menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom Yam Seafood:

1. Siapkan 6 butir bawang merah.
2. Gunakan 4 butir bawang putih.
3. Ambil 5 buah tomat matang.
4. Gunakan 1 buah bawang bombay diiris.
5. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh.
6. Ambil 1 ruas jahe,1 ruas laos,4 bh serai,4 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1/2 kg udang kupas kulit.
8. Siapkan 1/2 kg cumi potong -potong.
9. Siapkan 1/4 kg dori filet.
10. Siapkan 1/4 kg jamur kancing.
11. Ambil 5 sdm saos tomat.
12. Ambil 5 sdm perasan jeruk nipis/lemon.
13. Ambil 3 sdm kecap ikan.
14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
15. Ambil 700 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Praktis yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Seafood:

1. Haluskan bumbu,geprek serai,jahe dan laos.Tumis bawang bombay,bumbu halus,jahe,serai,laos,daun jeruk dan salam sampai harum..
2. Masukkan udang,potongan cumi dan potongan dori sampe matang..
3. Buang kulit tomat dan biji kemudian diblender.Masukkan kedalam tumisan bumbu,ikan,udang dan cumi.
4. Tambahkan air 700ml air,saos tomat,kecap ikan,garam dan kaldu jamur.Masukkan cabe rawit utuh tunggu sampai mendidih.Koreksi rasa dan hidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :