Ayam Bakar Gurih. Sebenarnya ayam bakar merupakan hidangan yang berasal dari Asia Tenggara Maritim, khususnya Indonesia dan Malaysia. Menu ayam bakar di setiap daerah pun berbeda-beda, beberapa yang populer adalah ayam bakar kecap, ayam bakar padang, dan ayam bakar bumbu rujak. Baca Juga: Aneka Resep Cireng yang Mudah, Gurih dan Nikmat!
Namun Anda tidak usah khawatir, karena Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah tanpa harus mengeluarkan biaya lebih untuk pergi ke rumah makan.
Setelah itu, ayam bisa dipanggang dan ditambahkan olesan bumbu bakar yang bercita rasa manis gurih.
Ayam ini dibakar hingga matang dan berwarna cokelat keemasan yang menggugah selera.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebenarnya ayam bakar merupakan hidangan yang berasal dari Asia Tenggara Maritim, khususnya Indonesia dan Malaysia. Menu ayam bakar di setiap daerah pun berbeda-beda, beberapa yang populer adalah ayam bakar kecap, ayam bakar padang, dan ayam bakar bumbu rujak. Baca Juga: Aneka Resep Cireng yang Mudah, Gurih dan Nikmat!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Gurih menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Gurih:
- Siapkan ayam 1 ekor pot 6.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Sediakan 1/2 sendok makan ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Gunakan 2 sendok gula.
- Siapkan 6 sendok kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam rica-rica sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bagi yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang dan makan malam, beberapa resep cara membuat ayam bakar berikut bisa menjadi pilihan. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Tidak dapat dipungkiri jika santan mampu membuat berbagai olahan menjadi lebih gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Gurih:
- Cuci bersih ayam.
- Ulek/blander bumbu.
- Tumis bumbu, masukan ayam, tunggu agak kering, masukan kecap.
- Tunggu sampai air menyusut,.
- Pisahkan antara ayam dan sisa ungkep, sisa ungkep dipakai untuk olesan saat membakar ayamnya.
Begitu juga pada saat Anda mengolah ayam bakar. Untuk membuat ayam bakar gurih, selain menggunakan rempah pilihan, Anda perlu memberi tambahan bahan santan ke dalamnya. KOMPAS.com - Penyuka ayam bakar, kamu bisa membuat ayam bakar lumajang yang memiliki cita rasa pedas dan gurih sebagai sajian untuk keluarga di rumah. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah Resep ini membutuhkan bahan sederhana dan mudah didapatkan seperti terasi, jeruk nipis, lengkuas, gula merah, serai, cabai rawit, cabai merah dan tentunya ayam yang sudah dipotong. Rasa manis gurih dari bumbu olesan ayam bakar, ditambah sambal dan lalapan semakin enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :