Semur Daging Sapi Empuk Simpel. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan; Sumber : cookpad. Lihat juga resep Semur daging sapi empuk kayu manis enak lainnya. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi empuk simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi empuk simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi empuk simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk Simpel memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Empuk Simpel:
- Ambil 1 kg daging sapi cuci bersih dengan air mengalir.
- Ambil 2 ruas lengkuas,iris lalu geprek.
- Siapkan 2 batang sereh geprek lalu buat simpul.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Gunakan sedikit masako sapi.
- Sediakan 600 ml air (saya santan) optional.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 1 sdm peres ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah tomat (saya skip).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Empuk Simpel enak lainnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk Simpel:
- Buang bagian putih pada daging (Lemak) dan iris daging tipis atau kotak berlawanan arah dengan tekstur daging.Ini tips supaya daging tidak alot..
- Haluskan semua bumbu.Lebih enak uleg manual kalau saya.Bikin rasa lebih mantap..
- Panaskan minyak goreng diatas wajan.lalu tumis bumbu yang di haluskan sampe wangi dan tanak.Masukan sereh lengkuas dan daun salam.aduk aduk supaya tidak gosong.kemudian masukan air,masako,gula merah dan gula pasir..
- Tunggu gula jawa meleleh semua.Masukan daging sapi nya..
- Tambahkan kecap manis.aduk aduk sampai rata.lalu tutup wajan.jangan lupa untuk di aduk aduk supaya matang merata.Setelah air mulai berkurang.Tambahkan garam.lalu aduk kembali.
- Koreksi rasa dan cek tekstur daging..
- Setelah air dirasa sudah menyusut.Matikan api kompor.dan semur daging sapi empuk siap di hidangkan.enjoy.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :