Tomyum Seafood.
Sedang mencari ide resep tomyum seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyum seafood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyum seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tomyum seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tomyum seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyum Seafood memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tomyum Seafood:
- Siapkan 500 gr Udang.
- Ambil 12 bh Bakso ikan.
- Sediakan Secukupnya Pokcoy, Sawi putih, Bihun.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 12 btr Bawang merah.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 btr Kemiri.
- Sediakan 8 bh Cabe merah.
- Siapkan 3 bh Cabe rawit (bs lbh buat yg suka pedas).
- Ambil Bahan pelengkap lainnya :.
- Siapkan 2 btg Sereh yg besar (geprek).
- Gunakan 2 jempol Lengkuas besar (geprek).
- Gunakan 8 lbr Daun jeruk uk.besar (sobek2).
- Ambil 5 bh Jeruk nipis (ambil airnya).
- Ambil 4 sdm Kecap ikan.
- Ambil 4 sdm Kecap asin.
- Gunakan 1250 ml Air (bs lbh/kurang).
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Merica.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu halus.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng lengkuas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tomyum Seafood:
- Rebus sayur dan bihun lalu sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi..
- Masukan air tunggu sampai mendidih, lalu masukan udang dan bakso, diikuti kecap ikan, kecap asin, garam, gula dan merica diikuti air jeruk nipis (masukan sebagian dl sambil dicicipi agar kuah tidak terlalu asam)..
- Bila rasa sudah pas, susun bihun dan sayur, lalu siram kuah tomyum. Bihun tomyum siap dimakan 😍👍🏻.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyum seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :