Opor Ayam Tahu.
Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Ambil 1/2 kg ayam paha.
- Sediakan 4 potong tahu.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 buah santan kara.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Lidah Kucing yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu:
- Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu.. Setelah itu di cuci lagi sampai bersih. Dan goreng tahu.
- Haluskan bumbu masukan juga lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum.
- Masukan ayam ratakan dengan bumbu dan diamkan sebentar sampai meresap lalu tambahkan air, gula,garam dan masukan tahu.
- Setelah mendidih masukan santan dan aduk sebentar.. Tunggu hingga mendidih dan angkat 😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :