Bolu ketan hitam kukus. Siapkan mangkuk bersih, pecahkan telur dan kocok dengan gula pasir. Selain susu, bahan untuk membuat bolu susu ketan hitam lainnya sama seperti resep bolu ketan biasa. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam susu dengan cara metode kukus.
Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk.
Karena sudah nyobain buat Brownies Kukus Keju ala Nia, aku jadi semangat bikin kue yang dikukus.
Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe.
Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapkan mangkuk bersih, pecahkan telur dan kocok dengan gula pasir. Selain susu, bahan untuk membuat bolu susu ketan hitam lainnya sama seperti resep bolu ketan biasa. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam susu dengan cara metode kukus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam kukus:
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt sp.
- Gunakan 125 gram tepung ketan hitam.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream.
- Ambil 65 ml minyak goreng bersih.
- Ambil 30 ml santan siap pakai.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gurame Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah.
Cara membuat Bolu ketan hitam kukus:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak..
- Masukkan ayakan tepung ketan hitam, susu bubuk full cream, dan baking powder, aduk asal rata. Masukkan minyak goreng dan santan siap pakai. Aduk sampai tercampur rata, jangan over mix..
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Masukkan adonan ke dalam loyang loaf ukuran 20x9x7cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan lalu hentakkan. Kukus selama 30 menit atau hingga matang..
- Dinginkan dan keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya pelan-pelan. Potong-potong dan sajikan..
Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Lihat juga resep Bolu kukus ketan hitam sederhana enak lainnya. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut - Ketan hitam, seperti yang sudah anda ketahui ini adalah salah satu nama jenis beras ketan yang memiliki warna hitam. Beras ketan hitam tidak jauh berbeda dengan jenis beras ketan putih yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan enak. Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :