Chiffon cake ketan hitam. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Chiffon cake dengan campuran tepung ketan di dalamnya.
Bagi anda yang belum membacanya maka silahkan cek di resep Pandan Chiffon Cake dan Tips Sukses Membuatnya pada link disini.
Semua tips itu tentu saja berlaku sama untuk cake chiffon lainnya termasuk cake chiffon dari ketan hitam kali ini.
Chiffon cake ketan hitam Prima Rasa ini dimatangkan dengan cara dikukus, jadi… hasil cakenya lembut dan tidak keras tentunya.
Lagi mencari inspirasi resep chiffon cake ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Chiffon cake dengan campuran tepung ketan di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chiffon cake ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chiffon cake ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiffon cake ketan hitam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chiffon cake ketan hitam:
- Sediakan 100 gr tepung ketan hitam.
- Gunakan 50 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 6 kuning telur.
- Sediakan 130 ml santan.
- Ambil 75 ml minyak sayur.
- Ambil 35 gr gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan bahan B.
- Gunakan 6 putih telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sm air jeruk nipis/lemon.
- Gunakan bahan motif.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Ambil 20 gr terigu.
- Ambil 10 ml air.
- Siapkan 15 ml minyak.
- Siapkan 1 putih telur.
- Sediakan 15 gr gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bubur jagung manis yang Enak Tips Anti Gagal
Membuat suasana bersantai dan ngopi anda bersama keluarga akan terasa lebih asyik dan nikmat. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita sehingga terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu. Si hitam manis yang sangat menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Chiffon cake ketan hitam:
- Campur semua bahan A, sisihkan.
- Kocok bahan B hingga softpeak.
- Campur adonan bahan A dengan bahan B secara perlahan, hingga merata.
- Buat adonan motif, sama seperti cara adonan di atas, masukan ke dalam piping bag dan bentuk motif sesuai selera, kemudian panggang selama DUA menit.
- Masukan adonan chiffon ke dalam loyang.
- Panggang dengan api bawah suhu 150 selama 40-50 menit, turunkan suhu menjadi 130-140 panggang dengan api atas selama 5 menit setelah itu keluarkan dari oven dan balikkan loyang tunggu hingga dingin.
Kalau bikin kue dengan bahan dasar tepung ini, pasti hasilnya cepat habis. Karena rasa yang dihasilkan legit, gurih, manis. Bosan dengan brownies ketan hitam, ditambah lebih ribet bikin dan bahannya, pilihan jatuh kepada chiffon cake. Cara bikinnya terbilang simple, kecuali harus mengkakukan putih telur saja yang agak… Chiffon cake ketan hitam ini…hmmm saya suka sekali 😀. Komponen tepung ketan hitam bikin chiffon cake ini terasa legit, berbeda dengan chiffon cake yang terbuat dari tepung terigu seluruhnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chiffon cake ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :