Kue Lapis Beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Promo Lapis beras/Balapis Manado/Kue basah tradisional enak.
Umumnya bahan merupakan mix-match atau gabungan keduanya.
Biasanya adonaan kue lapis adalah gabungan dari jenis tepung yang netral (beras, terigu) dipadu dengan tepung perekat yang kenyal (ketan, kanji).
SajianSedap.com - Resep Kue Lapis Beras salah satu kue tradisional bertekstur legit yang terkenal nikmat saat di mulut.
Lagi mencari inspirasi resep kue lapis beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Promo Lapis beras/Balapis Manado/Kue basah tradisional enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Beras menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis Beras:
- Gunakan 300 gr tepung beras.
- Sediakan 75 gr tepung sagu.
- Sediakan 225 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 875 ml santan.
- Ambil Pewarna makanan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasa manis dari Resep Kue Lapis Beras ini bikin lidah langsung seperti menari-nari. Yuk, sajikan Resep Kue Lapis Beras yang manis dan legit ini sebagai camilan spesial di hari libur. Kue tradisional khas Indonesia ini termasuk salah satu jenis kue basah yang digemari banyak orang. Kamu bisa dengan mudah menemukannya di pasar-pasar tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Beras:
- Campur semua bahan, kecuali pewarna makanan dan pasta coklat. Aduk sampai gula larut, lalu saring agar tepung benar- benar rata tidak ada yang bergrindil lagi..
- Bagi adonan, beri warna suka-suka..
- Panaskan panci, tutup panci di alas kain bersih..
- Kukus tiap layer selama 5 menit, dan layer terakhir selama 15menit..
- .
- Tunggu dingin baru potong-potong..
Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras. Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras. a.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :