Ayam rica rica(ayamkemangi). Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi. Resep ini saya buat tidak terlalu pedas menyesuaikan selera keluarga.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica(ayamkemangi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica(ayamkemangi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica(ayamkemangi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica(ayamkemangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica(ayamkemangi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica(ayamkemangi) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica(ayamkemangi):

1. Ambil 1/5 kilo ayam /terserah.
2. Gunakan Klu sya pakai bagian paha.
3. Siapkan 1 ikat kemangi/petek.
4. Sediakan Seunjung kuku jahe /geprek.
5. Siapkan 1 batang serai /geprek.
6. Gunakan 1 helai daun pandan /ikat.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan secukupnya Cabe merah.
10. Gunakan 4 siung Bawang putih.
11. Sediakan 5 biji Bawang merah.
12. Gunakan 1 Tomat.
13. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
14. Ambil secukupnya Garam dan royko,gula.
15. Gunakan Minyak.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lumpia Bihun yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica(ayamkemangi):

1. Goreng ayam nya,,/klu saya g sampai matang kali goreng nya karna gak suka klu ayam terlalu keras...
2. Dan klu air nya udah betul" gak ada lagi..ayam nya pun udh bisa di angkattt...😊.
3. Blender bumbu halus...
4. Cuci kemangi,jahe,pandan,serai,daun salam..
5. Panaskan minyak..tumis bumbu halus setelah itu masuk kan kemangi.jahe.serai.pandan.daun salam..aduk merata berikan air setengah gelas kecil terus masukan ayam yg udah digoreng tadi..
6. Api sedang aja y bun buat..aduk lagi merata ayam nya.tunggu sampai air nya g ada lagi ya bun dan sampai mengeluarkan aroma nya..
7. Dan siap disajikan dengan nasi panas panas..😋😊😊.

Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica(ayamkemangi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :