Semur Daging Sengkel.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sengkel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sengkel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sengkel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sengkel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sengkel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sengkel memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sengkel:

1. Gunakan 500 gr daging sapi sengkel.
2. Siapkan 4 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Siapkan secukupnya Pala.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas(geprek).
7. Sediakan 1 batang sereh(geprek).
8. Ambil 4 lembar daun salam.
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 100 ml kecap manis/sesuai selera.
12. Sediakan secukupnya Gula merah.
13. Gunakan 1 sdm Minyak wijen.
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Gunakan secukupnya Masako sapi.
16. Ambil Air.
17. Gunakan Minyak sayur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ketoprak Abang-abang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Daging Sengkel:

1. Cuci daging dengan air mengalir.
2. Didihkan air, rebus daging 30 menit.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan pala.
4. Panaskan minyak sayur di wajan lain, tumis bumbu yg telah di haluskan, masukan lengkuas, sereh, dan daun salam.
5. Setelah bumbu matang masukan ke dalam rebusan daging.
6. Tambahkan kecap, gula merah, garam, penyedap, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan minyak wijen.
7. Masak dan aduk hingga matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sengkel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :