Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Anda sedang mencari ide resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Semarang menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Semarang:

1. Siapkan 30 lembar kulit lumpia saya instan beli frozen.
2. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
3. Ambil Bahan isian :.
4. Sediakan 500 gr Rebung potong korek, rebus hingga empuk.
5. Siapkan 500 gr wortel potong korek.
6. Gunakan 5 batang daun bawang.
7. Ambil 500 gr Dada Ayam Fillet rebus dan cincang.
8. Gunakan 3 butir telur kocok lepas.
9. Siapkan 100 ml air.
10. Sediakan 1 sachet saori saus tiram.
11. Ambil 2 sdm kecap manis.
12. Sediakan 2 batang sereh.
13. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
14. Ambil Minyak untuk menumis.
15. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
16. Siapkan Bumbu halus :.
17. Gunakan 8 siung bawang putih.
18. Ambil 12 siung bawang merah.
19. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
20. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
21. Gunakan 1 sdt garam.
22. Siapkan Bahan pelapis :.
23. Gunakan 2 sdt Tepung terigu.
24. Sediakan 3 sdm air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Premium yang Enak Tips Anti Gagal

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together.

Cara menyiapkan Lumpia Semarang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam rebus, daun jeruk dan serai aduk rata..
2. Masukkan wortel masak hingga agak layu lalu masukkan rebung yang sudah direbus tambah air, tunggu air hingga asat. Lalu masukkan saus tiram, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata..
3. Masukkan telur kocok aduk rata dan terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan tes rasa. Matikan kompor setelah semua sayuran dirasa sudah matang..
4. Ambil selembar kulit lumpia instan, isi tengahnya dengan 2sdm isian, lalu lipat menyerupai amplop dan gulung. Beri perekat diujungnya dengan cara mencampurkan bahan perekat jadi satu, lalu olesi kedua sisi ujungnya dengan perekat. Lakukan hingga semua kulit terisi..
5. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Note : sebaiknya lumpia yang sudah diisi harus segara digoreng, jangan diamkan terlalu lama karena kandungan air dan minyak dari isian bisa membuat kulit lumpia rapuh dan mudah sobek..
6. Lumpia Semarang siap di hidangkan..

A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :