Ayam goreng tepung (sihlin). Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Ayam Shihlin atau Ayam Taiwan ini biasa menggunakan daging dada fillet yang dipotong tipis-tipis, lalu dibalur dengan tepung kasar, digoreng hingga matang, lalu ditaburi bumbu tabur dan cabe bubuk.
Apabila Anda tertarik untuk memulai berjualan ayam goreng taiwan, kami menjual lengkap bahan baku nya, mulai dari bumbu marinasi, tepung rendam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung (sihlin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung (sihlin) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung (sihlin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung (sihlin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung (sihlin) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung (sihlin) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung (sihlin):
- Gunakan 500 g fillet ayam.
- Ambil 500 g tepung terigu.
- Sediakan 250 g tepung sagu.
- Siapkan Bumbu tepung.
- Sediakan 1/2 bungkus lada bubuk.
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu marinasi ayam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas parut.
- Gunakan 250 ml air.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Potongan dada ayam filet berbalut tepung garing dan renyah, serta rasanya yang gurih, membuat Shihlin sangat digemari lidah orang Indonesia. Jika biasanya kita membeli jajanan khas Taiwan ini di gerai-gerai yang ada di mall, ternyata sekarang kita bisa membuatnya sendiri karena sudah ada resep ayam Shihlin. Dengan begitu, Parents bisa membuat Shihlin sendiri di rumah untuk camilan keluarga. Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera.
Cara membuat Ayam goreng tepung (sihlin):
- Potong daging ayam tipis2 ato menurut selera..lalu rendam dengan bubu marinasi kira2 30 menit.
- Campur bumbu dan tepung..aduk rata sisihkan.
- Buat adonan encer untuk celupan..campur 2 sdm tepung tambahkan bumbu kaldu air sampe jadi adonan encer..lalu ayam..celupkan diadonan encer lalu gulingkan di adonan tepung bumbu..ulangi sampe 2 x..lalu goreng....
Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak. Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama. Jangan putus asa atau ulangi kesilapan yang sama, […] Goreng ayam yang sudah bertepung ke minyak panas, menggunakan api kecil dan goreng hingga matang kuning kecoklatan. Nah, bagaimana cukup mudah dan praktis kan resep ayam goreng tepung ini. Ayam goreng tepung ala shihlin enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung (sihlin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :