Pepes Tahu Kemangi. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya.

Pepes tahu kemangi merupakan hidangan yang berbahan dasar tahu yang dimasak dengan cara dikukus lalu dibakar sehingga memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat. Selain itu, ada juga tambahan daun kemangi sehingga menambah nikmat cita rasa pepes tahu kemangi. Pepes tahu kemangi cocok untuk dijadikan sebagai lauk ditemani dengan nasi hangat.

Sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Kemangi:

1. Sediakan 1 kotak tahu.
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 2 sdr garam.
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Ambil Daun Pisang.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Ambil 3 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tempe orek yang Enak Tips Anti Gagal

Campurkan tahu dan bumbu halus, aduk hingga merata. Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan pepes tahu kemangi yang sudah dicampurkan. Bungkus dan bentuk seperti lontong, lalu sematkan dengan lidi pada kedua ujungnya. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu.

Cara membuat Pepes Tahu Kemangi:

1. Hancurkan tahu, bisa diblender atau cukup dihancurkan dengan sendok..
2. Tambahkan bumbu halus..
3. Masukkan tomat yang sudah diiris iris memanjang..
4. Campurkan daun kemangi yang sudah dipisahkan dengan batangnya ke dalam adonan..
5. Tambahkan telur, kocok merata dengan adonan. Aduk rata semua bahan dan bungkus dengan daun pisang..
6. Kukus selama 25 menit..

Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Dan pepes tahu daun kemangi pun siap untuk disajikan. Masakan pepes tahu daun kemangi ini sangat mudah dibuat di rumah, lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :