Cheese Roll Pastry.

Lagi mencari inspirasi resep cheese roll pastry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese roll pastry yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese roll pastry, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cheese roll pastry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheese roll pastry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cheese Roll Pastry menggunakan 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cheese Roll Pastry:

1. Sediakan 1 lembar puff pastry.
2. Siapkan 1 block keju Cheddar.
3. Ambil 1 kuning telur.
4. Siapkan Gula pasir.
5. Ambil Keju parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lidah kucing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Cheese Roll Pastry:

1. Keluarkan selembar adonan pastry dari kulkas, Diamkan dulu, hingga adonan layu tapi masih dingin..
2. Potong-potong keju Cheddar memanjang. Kira2 berat 15-17 gr atau sekitar 2x10cm.
3. Nyalakan  oven, hingga suhu 180°C.
4. Taburi alas dengan terigu. Gilas kulit pastry melebar sekitar 20x40cm.
5. Potong kulit selebar 2cm memanjang menggunakan pisau/ alat potongan roti.
6. Oles pastry yg telah dipotong dengan kuning telur tipis-tipis,kemudian taburi gula pasir.
7. Ambil selembar kulit yang telah dipotong-potong dan dioles kuning telur & gula pasir. Lilit ke keju hingga ujung keju, rekatkan dengan cara ditekan perlahan. Lakukan hingga habis..
8. Tata diatas loyang yang sudah di kasih baking paper, lalu oles sedikit margarin/mentega diatas baking papernya..
9. Sesaat sebelum masuk oven, oles dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut..
10. Panggang pada suhu 180°C sekitar 10-12 menit atau sampai matang, tandanya kulit merekah kuning kecoklatan, layer terlihat dan keju matang. Pintu oven jangan dibuka tutup..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheese roll pastry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :