Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ikan tongkol kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ikan tongkol kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ikan tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ikan tongkol kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ikan tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi:

1. Ambil Bahan Nasi :.
2. Gunakan 2 cup Beras.
3. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
4. Siapkan 1 batang Sereh, digeprek.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Ambil 1 1/2 ruas jari Air.
7. Sediakan secukupnya Daun Pisang yang sudah dibakar agar lemas.
8. Ambil Bahan Ikan Tongkol :.
9. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
10. Siapkan 8 buah Cabe Merah Keriting.
11. Ambil 4 siung Bawang Putih.
12. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
13. Sediakan 1 batang Sereh, digeprek.
14. Sediakan sejempol Lengkuas.
15. Siapkan Tongkol Suwir 200 gram.
16. Sediakan 1/2 sdt Garam.
17. Siapkan 1/2 sdt Gula.
18. Siapkan 1/2 sdt Masako.
19. Gunakan segenggam Kemangi.
20. Gunakan secukupnya Cabe Rawit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi:

1. Siapkan bawang merah, bawang putih & cabe merah keriting, haluskan dengan blender. Lalu sisihkan..
2. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker. Tambahkan daun salam, sereh & garam, aduk rata. Masukkan air sampai 1 1/2 ruas jari tengah. Masak sampai matang..
3. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus blender, tumis. Masukkan daun salam, sereh & lengkuas, tumis aduk rata sampai matang harum..
4. Masukkan ikan tongkol suwir, aduk rata sampai matang. Tambahkan garam, masako & gula, aduk rata..
5. Masukkan daun kemangi, aduk rata. Angkat & sisihkan..
6. Siapkan daun pisang yang sudah dibakar sebelumnya. Masukkan nasi, ikan tongkol diatasnya & irisan cabe rawit..
7. Lipat bagian sisi kanan & kiri daun pisang ke bagian tengah. Lipat ujung daun, lalu beri lidi / tusuk gigi. Lakukan ke ujung daun satunya..
8. Siapkan teflon / bakaran. Bakar sampai matang, jangan lupa di bolak-balik. Angkat & sajikan..
9. Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ikan tongkol kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :