Ayam Bakar ala Wong Solo. Pada artikel kali ini Masirwin akan memberikan resep ayam bakar ala wong Solo, simak baik-baik dari pada membelinya lebih baik kita membuatnya sendiri dirumah!. Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang.
Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Cara membuat ayam bakar wong solo yang enak.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala wong solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala wong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pada artikel kali ini Masirwin akan memberikan resep ayam bakar ala wong Solo, simak baik-baik dari pada membelinya lebih baik kita membuatnya sendiri dirumah!. Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar ala wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Solo menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Solo:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1/2 keping gula jawa, sisir.
- Gunakan 350 ml air kelapa tua (me: air biasa).
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Sediakan sesuai selera Garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar keju spesial yang Sempurna Tips Anti Gagal
Untuk bumbu yang harus dihaluskan. haluskan terlebih dahulu. kemudian setelah itu tumis sampai baunya harum. setelah itu masukkan batang sereh. lalu masukkan juga daun salam tumis sama lengkuas. tunggu tumisan ini sampai aromanya sedap dan harum ya. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo. Pete di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo *Daftar diatas, hanya sebagian menu yang kami sediakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Solo:
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan. Siapkan bumbu halus, maaf ketumbarnya ga kefoto 🤭.. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, sereh dan lengkuas..
- Masukkan ayam, aduk bolak-balik sampai ayam agak kaku. Lalu masukkan air. Masak sampai air mendidih..
- Tambahkan garam, gula jawa dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah ayam matang, bakar diatas teflon atau arang sambil dibolak balik dan dioles sisa bumbu. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal serta lalapan sesuai selera 😋👌👍..
Ayam Bakar wongsolo lahir di kota Medan, Sumatera Utara, lho. Adalah Puspo Wardoyo yang pertama kali memperkenalkan ayam bakar Jawa ini di kota Medan. CO, Ayam Bakar Wong Solo menjadi salah satu restoran terkenal yang ada di Solo, Jawa Tengah. Seperti namanya, menu andalan di tempat makan tersebut adalah ayam bakar. TV Commercial Ayam Bakar Wong Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :