Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

A Place to try the famous Semarang lumpia (spring roll) Value for money eatery for lumpia, a local delicacy. Ordered the crab lumpia and the traditional lumpia. Very delicious indeed and value for money.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Semarang memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Semarang:

1. Gunakan 20 buah kulit lumpia.
2. Siapkan 500 ml minyak goreng.
3. Gunakan Bahan Isian :.
4. Siapkan 400 gram rebung.
5. Gunakan 100 gram fillet ayam, rebus, cincang.
6. Sediakan 200 gram udang, kupas, cincang.
7. Sediakan 3 butir telur, orak arik.
8. Siapkan 50 gram tauge (saya gk pakai).
9. Sediakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
10. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
11. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
12. Ambil Bumbu Cincang :.
13. Siapkan 7 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Gunakan Saos :.
16. Sediakan 250 ml air.
17. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
18. Ambil 50 gram gula merah.
19. Gunakan 3/4 sdm tepung maizena.
20. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam kuah Susu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Semarang:

1. Siapkan semua bahan isian, bumbu cincang dan kulit lumpia. Tips dari saya, supaya rebung yang kita pakai tidak terlalu menyengat baunya, cuci bersih rebung, rebus dengan air yang telah ditambah 1 sdt garam hingga matang, tiriskan lalu cuci bersih baru dipotong2..
2. Buat bahan isian, tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan udang cincang, masak sampai berubah warna..
3. Tambahkan ayam, rebung, daun bawang dan telur orak arik, irisan daun bawang. Tambahkan pula gula, garam dan merica. Masak sampai matang dan kering. Angkat dan biarkan agak dingin.
4. Ambil satu lembar kulit lumpia, beri 1 sdm penuh bahan isian. Lipat seperti amplop..
5. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
6. Buat saosnya, rebus air yang sudah dicampur gula merah, bawang putih cincang dan garam. Masak sampai gula larut, lalu tambahkan 3/4 sdm tepung maizena yang telah dicairkan dengan air (kekentalan saos sesuai selera ya). Angkat. Disini saya salah baca petunjuk 🤣🤣 Saya mencampur semua bahan saos, terus direbus hingga gula larut dan mendidih. Angkat. Sajikan bersama lumpia.

Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :