Martabak mesir isi 'rendang daging & baso'. Bumbu Rendang Daging Martabak Mesir dan Cara Membuatnya. Untuk menambah gurih dan enaknya martabak mesir yang dibuat, sangat perlu di isi dengan daging rendang yang telah diolah sedemikian rupa. Ini merupakan termasuk bahan utama dalam menyajikannya terhadap konsumen.
Masyarakat di luar Sumatra Barat, lebih sering menyebutnya sebagai Martabak Kubang.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Martabak mesir atau juga dikenal dengan martabak kubang ini punya ciri khas citarasa dari bumbu rempah yang kuat pada isian dagingnya, layaknya rendang, gulai, atau kari.
Sedang mencari inspirasi resep martabak mesir isi 'rendang daging & baso' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mesir isi 'rendang daging & baso' yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu Rendang Daging Martabak Mesir dan Cara Membuatnya. Untuk menambah gurih dan enaknya martabak mesir yang dibuat, sangat perlu di isi dengan daging rendang yang telah diolah sedemikian rupa. Ini merupakan termasuk bahan utama dalam menyajikannya terhadap konsumen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mesir isi 'rendang daging & baso', pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak mesir isi 'rendang daging & baso' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak mesir isi 'rendang daging & baso' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak mesir isi 'rendang daging & baso' menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak mesir isi 'rendang daging & baso':
- Sediakan bahan kulit :.
- Sediakan 250 gram terigu (cakra kembar).
- Siapkan 50 gram maizena.
- Gunakan secukupnya garam & air.
- Sediakan bahan isian :.
- Gunakan 1 bh bawang bombay (iris tipis).
- Sediakan 2 bh kentang besar (kukus sebentar, lalu parus dgn parutan keju).
- Siapkan 200 gram daging rendang (potong dadu).
- Sediakan 20 gram baso ayam (iris tipis).
- Siapkan 4 btg daun bawang (iris).
- Ambil 10 bh cabai hijau (iris).
- Ambil 3 btr telur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rendang daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Seperti martabak pada umumnya, sajian ini juga menggunakan isian kocokan telur bebek/ayam, irisan daun bawang, dan juga bawang bombay. Untuk membuat martabak mesir yang bisa di nikmati dengan enak, terlebih dahulu harus dipersiapkan bahan-bahannya. Seperti kulit martabak, daging rendang, kuah martabak dan bumbu-bumbu untuk pendukung lezatnya citra rasa martabak. Martabak ini juga menggunakan bahan seperti telur dan daging cincang yang membuatnya akan semakin kaya gizi.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak mesir isi 'rendang daging & baso':
- Utk kulit : campur Semua bahan kulit, uleni hingga berbentuk padat & kalis, lalu bagi menjadi 4 bagian, bulatkan setiap bagian nya, lalu masukkan ke dalam wadah, tuangkan minyak goreng, hingga adonan terendam. Tutup wadah, diam kan hingga 2 jam..
- Bahan isi : Campur Semua bahan isi, beri garam Dan lada, lalu tambahkan telur, aduk hingga Semua bahan tercampur.. Jgn lupa koreksi rasa nya yah bunda.
- Setelah 2 jam, ambil adonan kulit.. Letakkan diatas keramik yg sudah di beri minyak, lalu pipihkan adonan kulit, banting2 hingga tipis (hati2 Jgn sampai pecah), masukkan isi ketengah adonan kulit, lalu lipat setiap sisi nya. Panaskan pan datar, beri sedikit margarine, lalu goreng martabak hingga kecoklatan..
Meski camilan ini tergolong berat, tetapi dijamin seluruh anggota keluarga akan menyukai-nya. Worth it untuk dijadiin santapan, selama dana mencukupi. Lihat juga resep Martabak Telur Mini (Isi Rendang) enak lainnya. Isian martabak telur dan martabak mesir ternyata cukup berbeda dimana isian daging dalam martabak mesir dimasak dengan bumbu rempah yang banyak. Bahkan tak tanggung-tanggung, bumbu rempahnya sangat beragam seperti halnya rendang atau gulai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak mesir isi 'rendang daging & baso' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :