Pepes Tahu (Pais pake plastik). Resep Pepes Tahu (Pais pake plastik). Dulu mama bikinin ini dipakein ayam. Atau ya cuma ayam kemangi tanpa tahu.
Lihat juga resep Pepes Tahu (Pais pake plastik) enak lainnya.
Pepes Tahu (Pais pake plastik) bawang merah • Garam, gula, penyedap • tahu kuning • telur (pakein garem trus kocok) • teri yg udah direbus pake garem • Kemangi yg udah disiangin • tomat iris + daun bawang iris + cabe rawit • daun pisang (aku pake plastik tomat yg tahan minyak) pepes tahu pake plastik sederhana simpel.
Berhubung daun pisangnya cuma sedikit jadi teknik membungkusnya saya pake bantuan plastik HDPE biar anti bocor dan lebih mudah untuk membungkusnya krn jd lebih panjang.
Anda sedang mencari ide resep pepes tahu (pais pake plastik) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu (pais pake plastik) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu (Pais pake plastik). Dulu mama bikinin ini dipakein ayam. Atau ya cuma ayam kemangi tanpa tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu (pais pake plastik), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu (pais pake plastik) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu (pais pake plastik) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu (Pais pake plastik) menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu (Pais pake plastik):
- Ambil Bumbu haluskan /uleg :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih,.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe.
- Siapkan merica.
- Siapkan ladaku.
- Siapkan Garam, gula, penyedap.
- Gunakan Isian Tahu :.
- Sediakan 20 butir tahu kuning.
- Siapkan 3 butir telur (pakein garem trus kocok).
- Siapkan 1 ons teri yg udah direbus pake garem.
- Gunakan 1 genggam Kemangi yg udah disiangin.
- Gunakan 1 buah tomat iris + daun bawang iris + cabe rawit.
- Gunakan Wadahnya :.
- Ambil Secukupnya daun pisang (aku pake plastik tomat yg tahan minyak).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pepes Sayap Ayam Daun Kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Plastik Jenis HDPE ini saya udah googling aman utk kesehatan apalagi makanan saya kan tidak terkena plastiknya sebab tetep terbungkus daun hanya. Kalau manda merencanakan membuat masakan, biasanya manda googling: resep mudah pepes tahu jamur. Nah dari situ akan muncul resep-resep yang kita cari. Baca cepat bagian BAHANnya dan sesuaikan resep dengan bahan yang kita punya.
Cara membuat Pepes Tahu (Pais pake plastik):
- Tahu bejek-bejek pakai garpu.. susul masukan bumbu, telor, tomat, daun bawang, teri kedalam wadah.. tes rasa.. klo kurang asin tambahin garem..
- Masukan adonan tahu 1-2 sdm ke daun pisang/ plastik.. taruh kemangi secukupnya isi lagi adonan 1-2 sdm lalu masukan rawit sesuai selera. Lakukan sampe adonan habis. Aku pake plastik ukuran 8x20 cm an. Lalu kukus 20 menit (klo aku taro di dandang presto Air-nya 3 jari, sekitar 1½ gelas dengan api sedang sampe bunyi. Buka presto setelah uapnya habis)... pepes tahu siap disajikan.
Satu resep dengan yang lain terkadang hasil copasan *hehehehe* tapi ada juga yang memodifikasinya dan melengkapinya dengan pengalaman saat mencoba *ini yang biasanya saya. Selain Sunda, resep pepes ikan ini juga dapat Anda modifikasi dari makanan daerah Minang, yaitu palai. Palai juga melalui proses bakar dan menggunakan daun pisang. Namun, isi dari pepes ini menggunakan kelapa dan ikan teri. Pepes di Jawa Barat disebut dengan istilah "pais".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu (Pais pake plastik) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :