Ayam Bakar Taliwang.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Ambil 10 potong ayam ukuran sedang.
2. Ambil 1 sereh geprek.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Ambil 5 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 gula merah dihaluskan (saya pake gula aren bubuk 5 sdm).
6. Ambil secukupnya kecap manis.
7. Sediakan secukupnya garam, gula dan kaldu.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 9 bawang putih.
10. Sediakan 7 bawang merah.
11. Ambil 3 kemiri.
12. Ambil 2 ruas kencur.
13. Ambil 5 cabe merah kriting.
14. Ambil 5 cabe rawit merah.
15. Gunakan 1 sdt terasi.
16. Ambil 65 ml santan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap (mie ayam) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Blender halus bumbu tanpa terasi.
   
2. Sangrai terasi, baru masukin ke bumbu halus, blender lagi.
   
3. Tumis bumbu halus, tambahkan salam sereh dan daun jeruk.
   
4. Tambahkan air, masukan ayam.
   
5. Tambahkan garam, gula aren dan kaldu dan kecap manis.
6. Aduk rata sampai air menyusut.
   
   
7. Panggang ayam dengan olesan mentega di wajan panggang.
8. Jadi deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :