Tumpeng Nasi Kuning. I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.

See more ideas about indonesian food, food, food and drink. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral untuk tiap-tiap acara di Jawa.

Lagi mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumpeng Nasi Kuning:

1. Ambil Nasi kuning dari 1 liter beras (lihat resep).
2. Gunakan Kering tempe kacang dari 2 papan tempe kecil (lihat resep).
3. Ambil Kentang balado dari 1kg kentang (lihat resep).
4. Siapkan 5 potong ayam goreng daun jeruk (lihat resep).
5. Gunakan 5 potong ayam bakar daun jeruk (lihat resep).
6. Ambil Mie goreng bakso dari 1 pack mie (lihat resep).
7. Sediakan Garnish :.
8. Sediakan bunga Lobak untuk huruf dan bunga.
9. Siapkan Wortel untuk bunga, jengger ayam dan buntut ayam (lihat tips).
10. Gunakan Batang pakcoy untuk bunga mawar (lihat tips).
11. Sediakan Leunca untuk pemanis tumpeng.
12. Ambil bunga Timun untuk.
13. Ambil Kacang panjang untuk pagar dan tangkai bunga.
14. Siapkan bunga Salada sebagai pembatas dan pemanis.
15. Ambil Serai untuk batang dibunga.
16. Ambil Cabai merah untuk bunga, paruh ayam dan leher ayam.
17. Gunakan Tomat sebagai pemanis.
18. Ambil Tusuk gigi untuk penopang bunga&pagar agar menempel ke tumpeng.
19. Ambil Tusuk sate untuk penopang tangkai dari kacang panjang.
20. Gunakan Alas :.
21. Ambil 24 lipatan dari daun pisang (lihat tips).
22. Sediakan Gabus Styrofoam ukuran 55 x 35.
23. Ambil Papan bentuk persegi panjang 60x40cm.
24. Siapkan 1 helai Daun pisang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Garpu Gurih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep nasi kuning tumpeng yang mudah untuk Anda coba di rumah. Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk yang. Tumpeng nasi kuning dilengkapi dengan berbagai macam lauk pauk. Lauk pauk ini pun mengandung banyak simbol penting.

Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:

1. Siapkan nasi kuningnya, untuk 10 porsi saya menggunakan beras 1 liter. (lihat resep).
2. Sambil menunggu selesai buat garnish nya dulu. Sengaja saya rendam air es, biar lebih fresh..
3. Setelah itu buat alasnya, daun sudah saya buat sebelumnya, alas sengaja saya taruh gabus agar mudah menata garnish lalu, taruh lipatan daun pisang disekelilingnya dan atasnya jangan lupa dialasi daun pisang lagi saya double biar lebih aman. Lalu buat pagar dari kacang panjang..
4. Cetak nasi dengan cetakan selagi nasi masih panas (kalau bisa posisi nasi masih diatas kompor menyala), saya pakai loyang diamer 18cm, 12cm dan kerucut tumini (saya tumpuk jadi 1, saya memasukan nasi hanya 3/4nya saja, kecuali kerucut saya penuh) lalu yang kecil ukuran 10cm dan itupun terisi 3/4nya saja. Ingat nasi harus padat ya agar tumpeng kokoh dan tidak mudah retak.
5. Hias dibagian nasi terlebih dahulu dengan garnish, jika sudah selesai bisa ditutup dengan daun pisang atau plastik agar tumpeng tidak mudah kering, lalu beri lauknya. Pastikan posisi warna cerah ada dibagian tengah dan warna lauk jangan bertabrakan (contoh ayam dan kering tempe mempunyai warna yg sama, jadi harus dijauhkan) setelah sudah selesai lalu taruh sisa garnish. Sesuaikan dengan selera masing-masing ya.
6. Beri tulisan, dan cek apa masih ada yang kurang. Karena keindahan semua tersimpan pada fikiran kita..
7. Foto tampak depan dan tampak atas. Selamat Berkreasi🥰🥰.

Lauk pauk yang paling umum dan sering ditemukan dalam hidangan nasi tumeng adalah telur rebus dan urap-urap. Telur rebus utuh yang harus dikupas dulu untuk memakannya, hal ini bisa melambangkan pentingnya etos kerja dan perlunya. Nah, jika tidak suka dengan rasa tawar dan tampilan dari telur rebus, anda bisa pilih telur dadar. Selain lebih nikmat, telur dadar yang berwarna kuning kecokelatan juga bisa mempercantik tampilan nasi tumpeng. Ikan juga jadi lauk wajib yang hanya boleh menggunakan jenis khusus seperti lele, bandeng, atau ikan asin tipis (gereh pethek).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :