Gulai ayam nanas. Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba. Tetapi kalau opor kok sudah sering posting ya, gulai saja deh, tapi walau begitu, kepingin ada yang baru walaupun dari menu klasik gulai. Lalu, buka-buka dong resep aneka gulai,.
Masukan ayam, masak sampai ayam kaku/berubah warna. Sambil diaduk- aduk masukkan air dan masak hingga ayam empuk. Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba. Tetapi kalau opor kok sudah sering posting ya, gulai saja deh, tapi walau begitu, kepingin ada yang baru walaupun dari menu klasik gulai. Lalu, buka-buka dong resep aneka gulai,.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ayam nanas:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 buah nanas madu ukuran kecil.
- Siapkan 7 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada bulat.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas sereh.
- Ambil 3 cm lengkoas.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 1 buah santan kara/sasa ukuran kecil.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lodeh Kapri Hati Ampela #Week49 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, masak sebantar dan koreksi rasanya, bila sudah pas matikan api. Taburkan irisan kunyit di atas gulai ayam. Gulai Ayam Nanas - Resep gulai ayam yang menggunakan buah nanas. Ayam dicuci bersih dan cincang nanas yang sudah dikupas.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam nanas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar dan cabai..
- Lengkoas + sereh digeprek.
- Tumis bumbu halus, lengkoas, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum, tanda matang..
- Setelah harum, masukan ayam yang sudah dibersihkan. Aduk rata, tunggu sebentar sampai air dari ayamnya keluar sedikit. Baru tambahkan air kurang lebih 1 liter. Rebus sampai ayam empuk..
- Setelah ayam agak empuk, masukan nanasnya..
- Tambahkan gula + garam sesuai selera. Nanasnya jangan sampai terlalu empuk, makanya dimasukin pas ayam sudah empuk. Tes rasa, lalu sajikan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, pala, merica bubuk lalu tumis. Masukkan ayam hingga berubah warna dan ayam empuk. Anak anak saya memanggil Ayam Gulai Kuning bila merujuk kepada ayam masak lemak. Resep Masakan Ayam Kari Nanas Sedap Segar - Masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam memang sangat banyak dan tentunya memiliki rasa yang enak dan sedap, namun untuk resep masakan daging ayam kali ini sedikit berbeda dengan masakan daging ayam pada umumnya lamun hasil masakannya tidak kalah enak dan sedapnya yaitu ayam kari nanas. Ayam kari nanas ini adalah masakan yang tentunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :