Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 8.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 300 ml santan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan..
- Cuci bersih ayam, beri sedikit garam dan air asam jawa. Diamkan selama 20 menit. Blend semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga wangi lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan gula merah dan sisa garam. Masukkan santan..
- Masak ayam sambil sesekali diaduk hingga santan mengental, matikan kompor. Bakar ayam hingga agak kecoklatan sambil dioles bumbu..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :