Classic Quiche Lorraine. Stir in enough water with fork, just until flour is moistened. Shape dough into ball; flatten slightly. In a mixing bowl, whisk together the eggs, half-and-half, mustard, nutmeg, salt, and pepper; add in onion mixture and bacon; stir to combine.

Pour into crust; set pie plate on a baking sheet. For this classic recipe, crumbled bacon, Swiss cheese and a bit of diced onion are scattered in the bottom of a pastry shell and practically drowned in a luscious mixture of cream, eggs, sugar and cayenne pepper. The baked quiche is cooled slightly before being cut into beautiful wedges and served.

Sedang mencari ide resep classic quiche lorraine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal classic quiche lorraine yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari classic quiche lorraine, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan classic quiche lorraine enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Stir in enough water with fork, just until flour is moistened. Shape dough into ball; flatten slightly. In a mixing bowl, whisk together the eggs, half-and-half, mustard, nutmeg, salt, and pepper; add in onion mixture and bacon; stir to combine.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan classic quiche lorraine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Classic Quiche Lorraine menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Classic Quiche Lorraine:

1. Gunakan Bahan Filling.
2. Gunakan 100 gr Smoked Beef (sesuai selera) potong persegi kecil.
3. Sediakan 3 butir telur utuh.
4. Sediakan 100 gr cooking cream (elle vire).
5. Siapkan 100 cc susu UHT full cream (tanpa uht boleh).
6. Ambil 120 gr keju cheddar parut (sesuai selera).
7. Gunakan 1 genggam bayam (sesuai selera).
8. Ambil 1/4 bawang bombay cincang.
9. Ambil 2 buah bawang putih cincang.
10. Siapkan 1/4 sdt garam.
11. Siapkan 1/4 sdt lada (sesuai selera).
12. Gunakan Bahan Kulit Pie.
13. Sediakan 200 gr tepung segitiga all purpose.
14. Gunakan 100 gr butter dingin (aku pake wijsman).
15. Ambil 2 butir kuning telur.
16. Ambil 3 sdm air es.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar lumer dimulut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Quiches come in all kinds of different flavors, but a classic quiche Lorraine must include a pastry base and the filling of savory egg custard made with eggs and cream. Adding cheeses, meats, vegetables, and herbs to a basic quiche recipe is what is going to take it to the next level and make it the best quiche recipe. In the bowl of a food processor, pulse together flour and a pinch of salt. Add chilled butter, pulse until the mixture resembles coarse meal.

Langkah-langkah menyiapkan Classic Quiche Lorraine:

1. Tumis smoked beef sampai setengah kering, sisihkan..
2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bayam sampai layu, sisihkan..
3. Untuk filling campurkan susu+cooking cream+keju+telur+lada+garam, kocok lepas. Sisihkan..
4. Kulit pie: campurkan terigu dan butter, aduk menggunakan sendok kayu sampai berbulir (kayak kerikil kecil) gausah bingung kalau adonannya belum menyatu. Lanjutkan 😁.
5. Tambahkan kuning telur dan air es ke dalam adonan tepung, aduk menggunakan jari tangan sampai rata. Bulatkan, kemudian masukkan dalam kulkas selama 40 menit. Kalau pas di adon masih terasa keras dan patah gapapa. Lanjutkan 😁.
6. Gilas sampai besarnya sesuai dengan cetakan. Sampai sini kalau adonan masih keras dan patah-patah satuin lg patah lg satuin lagi. Pokoknya jangan nyerah 😂 sampai berbentuk lingkaran..
7. Angkat adonan yang sudah di gilas masukkan dalam cetakan pie yang sudah dioles mentega. Ratakan kulit samping. Kalo pas dimasukin agak patah lengketin aja lagi nanti set sendiri kok..
8. Tusuk dasar pie dengan garpu agar dasar kulit tidak menggelembung.
9. Panaskan oven. Masukkan pie, panggang dengan suhu 170 derajat sampai set (sekitar 10 menit).
10. Keluarkan pie, masukkan smoked beef, bayam dan adonan susu. Panggang kembali sampai warna kinclong keemasan (gak pake timer, waktunya lebih kurang 50 menit).
11. Alhamdulillah, hasil dan rasanya di atas ekspektasi ku. Percobaan pertama dan berhasilll 🤤💪 semangat buibuuuk.

While pulsing, slowly add ice water one tablespoon at a time, until the mixture starts to hold together. Since then we have gone through what has amounted to the quiching of America. Easy, Classic Quiche Lorraine Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France. Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Modern adaptations include aged cheese and caramelized onions or shallots in the filling.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan classic quiche lorraine yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :