Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang. Ternyata Campuran Bahan Ini Jadi Rahasianya. SajianSedap.com - Siapa yang suka makan perkedel di restoran Padang?. Jika kita perhatikan, tekstur perkedel tersebut tebal dan tidak mudah hancur bahkan lembek.
Kali ini, kita akan membuat perkedel spesial ala Padang dengan campuran hati dan ampela ayam. Tentunya, dengan memasakkan resep ini di rumah, akan menjadi variasi masakan yang spesial setiap harinya. Memang kalau perkedel kentang padang itu di bayangan saya bentuknya besar, dan seringnya kalau di rumah makan padang ketika beli perkedel, rasanya tiap rumah makan padang beda-beda deh, ada yang polosan, seperti yang saya buat kali ini, ada juga malah yang berasa rempah. bikin perkedel kentang ala restoran Padang.
Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang ala rumah makan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala rumah makan padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala rumah makan padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang ala rumah makan padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ternyata Campuran Bahan Ini Jadi Rahasianya. SajianSedap.com - Siapa yang suka makan perkedel di restoran Padang?. Jika kita perhatikan, tekstur perkedel tersebut tebal dan tidak mudah hancur bahkan lembek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang:
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Gunakan kornet (jika ada) atau bisa diganti dengan keju.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
TRIBUNBATAM.id - Siapa yang suka makan perkedel di restoran Padang? Jika kita perhatikan, tekstur perkedel tersebut tebal dan tidak mudah hancur bahkan lembek. Nah, ini dia tips agar kita bisa membuat perkedel agar tidak lembek dan hancur ala restoran Padang. Bahan: Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang:
- Kupas, cuci, potong, lalu goreng kentang jangan terlalu matang.
- Haluskan kentang.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih dan campurkan ke adonan kentang.
- Beri garam, merica, dan penyedap sesuai selera, dan daun bawang yang sudah diiris tipis.
- Bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan sedikit,.
- Celupkan ke telor yang sudah dikocok lepas, lalu goreng di minyak panas.
- Sajikan sambil menemani ngopi sore.
Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih. Selain itu bawang merah dan bawang putihnya cukup diiris dan digoreng. Perkedel kentang supaya makin enak bisa ditambah dengan kornet. Resep Perkedel Kentang Padang Enak Spesial Ala Padang. resepcaramasak.org - Olahan kentang selalu saja mengundang rasa penasaran sekaligus selera makan. Kentang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga bisa menjadi salah satu bahan alternatif pengganti nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang ala Rumah Makan Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :