Kolak Ubi Ungu. Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana - Ubi ungu memang selalu menjadi bahan masakan yang dapat diolah dengan cara apapun dan dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang enak dan nikmat. Selain itu, ubi ungu juga sangat mudah untuk kita dapatkan juga dengan memiliki harga yang cukup terjangkau. Kolak ubi ungu adalah kolak seperti pada umunya, namun berbahan dasar ubi ungu dimasak dengan menggunakan santan dan daun pandan.
Cara membuat kolak ubi ungu ini tergolong cukup mudah, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti pisang uli dan singkong, atau bahan lain sesuai selera Anda.
Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, resep kolak ubi ungu berikut ini bisa Anda jadikan panduan dalam membuatnya.
Kolak ubi ungu (yummy.co.id) Besarkan kembali api kompor, lalu masukkan potongan ubi ungu.
Lagi mencari ide resep kolak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana - Ubi ungu memang selalu menjadi bahan masakan yang dapat diolah dengan cara apapun dan dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang enak dan nikmat. Selain itu, ubi ungu juga sangat mudah untuk kita dapatkan juga dengan memiliki harga yang cukup terjangkau. Kolak ubi ungu adalah kolak seperti pada umunya, namun berbahan dasar ubi ungu dimasak dengan menggunakan santan dan daun pandan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Ubi Ungu:
- Sediakan 500 gr ubi ungu.
- Ambil 1 gls santan sedang.
- Sediakan 1 keping gula aren (sesuaikan manisnya).
- Siapkan 1,5 l air.
- Ambil 2 lb daun pandan.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1/3 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sate Donat Kacang Merah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masak ubi hingga empuk dan matang. Tunggu pula kuah santannya matang dan berubah jadi ungu. Resep kolak ubi ungu, andalan baru untuk takjil bulan Ramadan. Bahan-bahannya mudah didapat, inilah cara membuatnya!
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Ungu:
- Kupas ubi,cuci dan potong kotak,atau sesuai selera.
- Didihkan air,lalu masukan daun pandan dan irisan bawang merah,lalu masukan ubi.
- Setelah ubi empuk,masukan santan,dan gula garam,tes rasa,lalu tunggu sebentar,hingga mendidih,lalu matikan api,siap dihidangkan.
KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu. Sementara, kuahnya seperti kolak pada umumnya yaitu campuran santan dan gula merah. Kolak Ubi Ungu dengan Gula Batu. Jika biasanya untuk membuat kolak membutuhkan gula merah, namun lain halnya dengan resep kolak ubi untuk buka puasa yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :