Sayap Ayam Ungkep Kecap.

Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam ungkep kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam ungkep kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Ungkep Kecap menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayap Ayam Ungkep Kecap:

1. Sediakan 6 bh sayap ayam, saya pakai ayam broiler.
2. Siapkan 1 btg serai, geprek bagian putihnya, bentuk simpul.
3. Gunakan 2 lmbr daun salam.
4. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
5. Ambil 1 sdm air asam jawa.
6. Gunakan 1 sdm gula merah iris.
7. Ambil 2 sdm kecap manis.
8. Sediakan 400 ml air kelapa tua.
9. Ambil 2 sdm minyak goreng.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 cm kunyit.
14. Ambil 2 cm jahe.
15. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
16. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 6* Ayam (sayap) saus padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayap Ayam Ungkep Kecap:

1. Bersihkan sayap ayam. Cuci bersih..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas sampai bumbu matang dan harum. Diresep asli ayam dimasukkan setelah langkah ini. Saya tidak..
4. Tambahkan gula merah, kecap manis dan air asam jawa. Aduk rata lalu masukkan air kelapa. Aduk rata..
5. Masukkan sayap ayam kemudian ungkep sampai bumbu meresap dan airnya surut. Jangan lupa cek rasa sampai pas. Dinginkan suhu ruang. Jika tidak ingin langsung diolah, pindahkan sayap ayam kedalam wadah kedap udara lalu simpan dalam kulkas. Sayap ayam siap di goreng atau di panggang sesuai selera..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :