Ayam gulai nanas. Resep Gulai Ayam Nanas Paling Lezat.gulai ayam nanas merupakan salah satu masakan nusantara yang berasal dari Riau. Masakan ini sama seperti gulai ayam pada umumnya, namun yang berbeda adalah dengan penggunaan buah nanas agar saat disantap ada rasa asam manis dari buah nanas tersebut. Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba.

Jom makan gulai ayam dengan nenas, tau tak nenas tu menambahkan lagi kesedapan masakkan kita, secara semulajadi nenas akan mengeluarkan manisan dan rasa sedikit masam pada gulai, walaupun kita letak asam keping. Masukan ayam, masak sampai ayam kaku/berubah warna. Sambil diaduk- aduk masukkan air dan masak hingga ayam empuk.

Lagi mencari ide resep ayam gulai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gulai nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gulai nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam gulai nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Gulai Ayam Nanas Paling Lezat.gulai ayam nanas merupakan salah satu masakan nusantara yang berasal dari Riau. Masakan ini sama seperti gulai ayam pada umumnya, namun yang berbeda adalah dengan penggunaan buah nanas agar saat disantap ada rasa asam manis dari buah nanas tersebut. Posbar resep serba opor dan gulai pekan ini sebagai persiapan lebaran yang hampir tiba.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam gulai nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam gulai nanas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam gulai nanas:

1. Ambil 1 ekor ayam di potong 8 bagian (sesuai selera).
2. Siapkan 1 buah nanas muda di potong sesuai selera.
3. Sediakan 1 buah kelapa sedang jangan terlalu muda atau pun tua (peras lalu jadiin santan).
4. Ambil secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Gula pasir.
6. Gunakan Daun bumbu dapur.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 1 lembar daun kunyit (di sobek2).
9. Ambil 3 lembar daun jeruk purut (sobek sobek).
10. Siapkan 1 btg serai.
11. Gunakan Minyak makan tuk menumis bumbu.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Ambil 10 siung bawang merah.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1 ruas laos.
17. Gunakan 1 ruas kunyit.
18. Sediakan 2 butir kemiri.
19. Siapkan Cabe giling halus.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar abon a.ka kue isi abon lumer enak kesukaan paksu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk. Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, masak sebantar dan koreksi rasanya, bila sudah pas matikan api. Taburkan irisan kunyit di atas gulai ayam. Lihat juga resep Cumi udang ayam saos padang bangkok enak lainnya.

Cara membuat Ayam gulai nanas:

1. Giling semua bumbu halus,.
2. Setelah halus bumbu kemudian tumis hingga wangi kemudian masukan daun bumbu dapur nya.
3. Setelah itu masukan ayam kemudian tumis sebentar saja supaya bumbu meresap k ayam juga.
4. Setelah tu masukan santan lalu di aduk aduk supaya tidak pecah santan, aduk terus sampai terbit minyak santan nya.
5. Bila sudah terbit minyak santan masukan irisan nanas tadi lalu kecilkan api nya biarkan sampai nanas layu,.
6. Bila sudah layu matikan api nya dan gulai ayam nanas siap di santap dengan nasi anget.

Panaskan minyak tumis semua bahan mesin,serai. Anak anak saya memanggil Ayam Gulai Kuning bila merujuk kepada ayam masak lemak. Untuk edisi kalil ini,chef-chefan coba memasak gulai ayam nanas sebagai teman makan bareng ketupat. Lihat juga resep Gulai Ayam Nanas Segar enak lainnya. Jakarta - Masakan Padang yang banyak ditemukan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gulai nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :